Здравствуйте! Меня зовут Кристина. Когда я была маленькой девочкой, обожала рассматривать мамины кулинарные книги и лепила своим куклам блюда из пластилина. Сейчас я сама мама двух малышей и очень люблю баловать их разными вкусностями. Поиск интересных рецептов и обмен кулинарными премудростями стал для меня увлекательным хобби. Вдохновение черпаю в своей семье, книгах и прогулках по красивейшему городу Санкт-Петербургу.
Для своей семьи я выбираю вкусное и здоровое питание. При приготовлении использую простые и доступные ингредиенты, часто прибегаю к помощи пароварки. Люблю русскую кухню, считаю, что это часть нашей истории и культуры. Так же, в нашем меню часто появляются блюда национальных кухонь, зарекомендовавшие себя во всем мире. Рецепты, которые я Вам предлагаю, полюбились моим родным и близким. Надеюсь, что и Вам они придутся по душе и ко столу! С радостью отвечу на Ваши вопросы, приму замечания и предложения!
Это очень вкусный, легкий и насыщенный вкусом салат со сладким перцем! Его хорошо приготовить в начале весны, когда новый урожай овощей еще не подоспел, но хочется сочности и яркости! Для...
Какой глазурью покрывать куличи на Пасху? Этот вопрос встает перед хозяйками каждый год. Хочется, чтобы глазурь была белоснежной, гладкой, блестящей, стабильной...
Этот рецепт – баклажаны “по-болонски” я подсмотрела в книге по итальянской кухне . Замечательный вариант легкой холодной закуски. Баклажаны и кабачки...
Русский пост предполагает отказ от пищи животного происхождения (см.Статью “Особенности пищи во время великого Поста” )- в том числе, молочных продуктов и яиц. Но это не значит, что постные блюда ...
Шпинат – элемент, который можно непременно включить в свой весенний рацион! Полезный свойства шпината – велики! . Если надоело использовать его в салатах, можно его потушить. Особенно, если попались зрелые...
Этот тарт с клубникой и заварным кремом я нашла в книге Анастасии Зурабовой “В – значит выпечка”. Если встретите в продаже свежую клубнику и не в сезон, непременно приготовьте этот...
Согласитесь, иногда хочется внести разнообразие в нашу жизнь, в том числе и в привычные завтраки-обеды-ужины? Немного изменив подачу, красиво сервировав стол , вы уже создаёте настроение! Это очень простой способ...
