Все записи от Кристина Белько

Здравствуйте! Меня зовут Кристина. Когда я была маленькой девочкой, обожала рассматривать мамины кулинарные книги и лепила своим куклам блюда из пластилина. Сейчас я сама мама двух малышей и очень люблю баловать их разными вкусностями. Поиск интересных рецептов и обмен кулинарными премудростями стал для меня увлекательным хобби. Вдохновение черпаю в своей семье, книгах и прогулках по красивейшему городу Санкт-Петербургу. Для своей семьи я выбираю вкусное и здоровое питание. При приготовлении использую простые и доступные ингредиенты, часто прибегаю к помощи пароварки. Люблю русскую кухню, считаю, что это часть нашей истории и культуры. Так же, в нашем меню часто появляются блюда национальных кухонь, зарекомендовавшие себя во всем мире. Рецепты, которые я Вам предлагаю, полюбились моим родным и близким. Надеюсь, что и Вам они придутся по душе и ко столу! С радостью отвечу на Ваши вопросы, приму замечания и предложения! Оставляйте свои комментарии на сайте или пишите мне на почту kristinabelko84@gmail.com и @kristinabelko в Инстаграм.

Баклажан – путь от древности до наших дней

А Вы знали, что в ботаническом смысле баклажан – это ягода? Но с кулинарной точки зрения баклажан рассматривается как овощ. Родиной баклажана считается Средний Восток и Южная Азия. Распространение по...

Кристина Белько

16.09.2017
Лайк 2
Подробнее
Комментарий
129 Просмотров

Баклажанные рулетики с творожно-ореховой пастой

Время готовки:30 минут
Баклажаны очень любят в нашей семье! Мы их тушим, заготавливаем впрок и, конечно, жарим. С жареными баклажанами можно приготовить разнообразные...
Комментарий
98 Просмотров

Салат с тунцом и виноградом

Время готовки:20 минут
Этот салат с тунцом придется по вкусу любителям необычных сочетаний! Солоноватый тунец дополняет кисло-сладкий виноград, а соус на основе греческого йогурта...
Комментарий
36 Просмотров

Овощи в горшочке

Время готовки:50 минут
Осень – идеальное время, чтобы готовить всевозможные рагу, тушеные и запеченые овощи! Летняя жара уже спала, хочется более сытной и теплой еды. И овощи как раз поспели как надо, и...

Кристина Белько

02.09.2017
Лайк 5
Подробнее
Комментарий
20 Просмотров

Морковные котлетки “Багз Банни”

Время готовки:25 минут
Морковные котлетки «Багз Банни» Этот рецепт нашли мои дети в одной из кулинарных книг! Видимо, словосочетание «Багз Банни» подействовало на них гипнотически и мне ничего не оставалось, как приняться за...

Кристина Белько

01.09.2017
Лайк 6
Подробнее
Комментарий
15 Просмотров

Ассорти огурцы-помидоры

Время готовки:40 минут
Ассорти огурцы-помидоры Это ассорти из огурцов и помидоров «на зиму» готовится очень просто! Без множественных заливок содержимого банки водой, стерилизации...
Комментарий
56 Просмотров

Соте из баклажанов

Время готовки:60 минут
Соте (фр. saute – прыжок, скачок) – способ приготовления блюда, когда последовательно обжариваются его ингредиенты. При приготовлении сковороды с содержимым...
Комментарий
101 Просмотров

Маринованные баклажаны

Время готовки:40 минут
Помню, как мама и бабушка готовили в детстве маринованные баклажаны, называя их “грибочками”. В детстве редко кому нравится терпкий вкус баклажанов, да еще и маринованных. Зато сейчас, готовя их для...

Кристина Белько

11.08.2017
Лайк 10
Подробнее
Комментарий
164 Просмотров

Шашлык из свинины

Время готовки:2-8 часов и 30 минут
Самый сочный и классический вариант шашлыка – это шашлык из свинины. Шашлык из свинины сложно приготовить неправильно, пересушить или не дожарить, если иметь в виду основные правила: Режьте кусочки мяса...

Кристина Белько

07.08.2017
Лайк 5
Подробнее
Комментарий
56 Просмотров

Куриные грудки, запеченные на решетке

Время готовки:100 минут
Помимо классического шашлыка, готовящегося на шампурах, большой популярностью пользуется решетка для запекания. С помощью такой решетки удобно готовить плоские кусочки мяса,...
Комментарий
77 Просмотров
Следующая Запись

GLOBALCOOK.RU © 2016 | Разработка и поддержка сайта AFSPACE.RU