Брускетту было принято считать сельской бедной едой. Да, когда-то так было. Хлеб, чеснок и томат. Со временем все поменялось. Теперь каждый регион Италии имеет свои разновидности этой закуски, а рестораны...
Практически каждый раз когда мне хочется что-нибудь вкусненькое приготовить для своей семьи, я открываю одну из своих многочисленных кулинарных книг...
В переводе с английского, “trifle” значит «пустяк», «мелочь». Таким простым в приготовлении и является этот традиционный английский десерт, состоящий из...
По легенде, именно таким яблочно-сметанным пирогом поэтесса Марина Цветаева и ее сестра Анастасия потчевали своих гостей. Частенько проводили вечера за...
Швейцарский врач и основатель правильного питания Макс Бирхер Беннер (1867-1939) считал сырую растительную пищу лекарством от всех болезней. Он первым изложил принципы сыроедения в своих научных трудах. Конечно я вас...
Зефир – в греческой мифологии бог западного ветра, приносящего дожди. Первоначально представлялся в виде лошади. А в Италии западный ветер обычно мягкий, легкий и возвещает весну, поэтому для римлян...
Вариант “королевской ватрушки” или “насыпного творожника”, но дополненный свежими яблоками и немного сливочным сыром. Рецепт на разъемную форму 24-25 см....
Такой простой салат из сырых тыквы, яблока, моркови, стебля сельдерея, дополненный кедровыми и грецкими орешками, и слегка сдобренный льняным маслом,...
Тарт татен – это французский пирог “наизнанку”. В основном, тарт татен готовят с яблоками, но можно использовать сливы, груши, персики, ананасы и даже овощи: помидоры, баклажаны и лук. Я расскажу...
Маффины любимы многими хозяйками и сладкоежками! Простое в приготовлении блюдо всегда получается вкусным и не требует много времени. В этом рецепте мы предлагаем попробовать маффины с яблоками и черникой классическое...
Друзья, это просто овсяно-фруктово-овощная пряная бомба! Чем еще подкупает этот рецепт – это простотой приготовления: все смешал, разложил в силиконовые формы...
