Эти дрожжевые булочки можно приготовить и в качестве обычных булочек к завтраку. А можно сделать крестообразный надрез и приправить их смесью зелени и чеснока. Тогда получится прекрасное дополнение для основного...
Этот рецепт – баклажаны “по-болонски” я подсмотрела в книге по итальянской кухне . Замечательный вариант легкой холодной закуски. Баклажаны и кабачки...
Сочный рулет из индейки, фаршированный сыром моцарелла и вялеными помидорками. Дополненный гарниром из запеченного картофеля. Политый сверху ароматным маслом с...
Легкий бульон из куриной грудки, свежий вкус сельдерея, подчеркнутый томатной мякотью, много свежей зелени и пряные нотки чеснока- вот такой этот вкусный суп!) Можно не добавлять картофель, тогда суп получится...
Густой, ароматный, вкусный, по зимнему сытный суп из красной чечевицы. При этом не сложен в приготовлении. Грудинка в него берется обычная, не копченая, поэтому суп можно кушать и деткам. А красная...
Брускета – это средизимноморская закуска, которая представляет собой небольшой тост из запеченного на гриле хлеба с различными намазками и присыпками. На...
А знаете ли Вы, что «юшка» в русской кухне – суп или похлебка. Изначально «юхой» называли жидкую часть ухи, но со временем измененное наименование «юшка» стали использовать для обозначения жидкой...
Если ваши домашние не очень приветствуют тыкву в семейном меню, спрячьте ее в такую простую запеканку)) Соотношение тыквы и картофеля спокойно меняйте на свой вкус, у меня было 50/50, но...
Идею этих треугольничков пирожков со шпинатом я почерпнула в кулинарной книги Юлии Высоцкой. В оригинальном рецепте треугольнички приготовлены из теста фило,...
