Айс матча латте – это освежающий напиток, который сочетает в себе кремовую текстуру молока и уникальный вкус зеленого чая матча. Этот напиток идеально подходит для жарких дней и является отличным источником энергии. Я расскажу, как готовить айс матча латте пошагово, чтобы вы могли насладиться им в любое время.
Ингредиенты
- 2 ч. ложки порошка матча
- 200 мл молока (или растительного молока по вкусу)
- 100 мл воды
- Лед по желанию
- Сахар или мед по вкусу (по желанию)
Приготовление
Следуя нескольким основным шагам, вы быстро научитесь готовить айс матча латте:
1. Подготовка матча
Первым делом, необходимо приготовить порошок матча. Для этого, в небольшую емкость добавьте 2 чайные ложки матча и постепенно влейте 100 мл горячей воды (не кипятка, а около 80 градусов). Используйте венчик или специальный бамбуковый венчик (чашаку), чтобы тщательно размешать, добиваясь однородной массы без комков. При желании, добавьте немного сахара или меда для сладости.
2. Приготовление молока
Теперь, когда матча готова, приступим к молоку. В стакан налейте 200 мл молока. Для более насыщенного вкуса можно использовать взбитое молоко или даже рисовое молоко, чтобы добиться кремовой текстуры. Если вы предпочитаете менее сладкий напиток, добавляйте сахар уже на этом этапе, чтобы он растворился лучше.
3. Сборка напитка
Теперь пришло время собрать айс матча латте. В высокий стакан добавьте лед. После этого равномерно влейте молоко, а затем аккуратно добавьте подготовленный матча. Чтобы создать интересный визуальный эффект, можно использовать ложку и осторожно влить матча, чтобы она не смешалась с молоком сразу, создавая слоистый эффект.
4. Украшение и подача
Если вы хотите сделать ваш латте более привлекательным, можете украсить его взбитыми сливками или посыпать сверху немного матча для дополнительного аромата. Подавать айс матча латте можно с соломкой или ложечкой, чтобы дать возможность каждому наслаждаться напитком по своему вкусу.
Полезные советы
- Для улучшения вкуса используйте качественный порошок матча.
- Подбирайте молоко на свой вкус: от коровьего до соевого.
- Если хотите более сладкий вариант, добавьте мед или сироп в молоко до его взбивания.
- Экспериментируйте с текстурой, используя разные способы приготовления молока.

Недавно попробовала сделать айс матча латте по рецепту с кулинарного сайта – получилось просто восхитительно! Особенно запомнился момент, когда моя кошка неожиданно прыгнула на стол и решила "помочь" мне с взбиванием молока, и в итоге у нас получилась не только вкусная, но и веселая атмосфера в кухне!
Недавно пробовала готовить айс матча латте по рецепту с кулинарного сайта, и это было настоящим открытием — такой свежий вкус просто сразил наповал! Знаете, я даже пригласила подругу на уютный вечер, а она, увидев мой шедевр, задумалась о ведении блога о домашних напитках — так вдохновила её моя кулинария!
Недавно попробовала приготовить айс матча латте по рецепту с кулинарного сайта, и это было совершенно замечательно! У меня остались зеленые чайные посуды, которые я купила во время поездки в Японию, и они идеально подошли для подачи. К тому же, в тот день у нас была жаркая погода, и освежающий вкус матча — это именно то, что нужно для уютного вечера на балконе!
Недавно попробовала рецепт айс матча латте, и он просто потрясающий! Какие советы вы можете дать по выбору матча или добавлению сладости к напитку?
Привет всем! Я только что приготовил айс матча латте по рецепту с сайта, и он получился шикарным, но какой адекватный способ подсластить его вы бы посоветовали?
Я недавно попробовала готовить айс матча латте по рецепту, который нашла на сайте, и мне очень понравилось! Вкус получился невероятно освежающим, а текстура - просто шикарная. У меня возник вопрос: как вы справляетесь с тем, чтобы матча не оседала на дно стакана? Буду рада вашим советам!
Поделюсь своим опытом приготовления айс матча латте по рецепту с кулинарного сайта: напиток получился невероятно вкусным и освежающим, а пошаговые инструкции помогли избежать ошибок. Большое спасибо за этот замечательный рецепт — теперь он стал моим любимым летним угощением!
Я уверена, что айс матча латте — это великолепный способ насладиться вкусом матча и освежиться в жаркий день Рецепт оказался простым и понятным, все шаги были хорошо описаны, а результат превзошел мои ожидания — напиток получился легким и ароматным Спасибо за полезные советы, теперь этот рецепт станет обязательным в моем летнем меню