Как варить плов в мультиварке с курицей?

Приготовление плова в мультиварке с курицей – это отличный способ удивить своих близких вкусным и ароматным блюдом. Я поделюсь своим опытом и приведу пошаговый рецепт, который поможет вам легко сварить плов в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Курица (филе или бедра) – 500 г
  • Рис (длинозерный, краснодарский) – 2 стакана
  • Лук репчатый – 1-2 шт.
  • Морковь – 1-2 шт.
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Специи (зира, кориандр, черный перец) – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Масло растительное – 4 ст. ложки
  • Вода – 4 стакана

Этапы приготовления плова в мультиварке с курицей:

Подготовка ингредиентов

Сначала я мою и нарезаю курицу на небольшие кусочки. Лук режу полукольцами, а морковь – соломкой. Если хотите, можно добавить чили для остроты.

Обжаривание

Включаю режим «Жарка» на мультиварке и разогреваю растительное масло. Когда масло хорошо прогреется, добавляю нарезанную курицу. Обжариваю её до золотистой корочки.

После этого к курице добавляю лук и морковь. Обжариваю все вместе, помешивая, пока лук не станет прозрачным, а морковь – мягкой. Это создаст основу для вкусного плова.

Добавление специй и риса

Теперь пришла пора добавлять специи. Я использую зиру, кориандр и черный перец. Обжариваю ещё 1-2 минуты, чтобы специи раскрыли свои ароматы. После этого добавляю предварительно промытый рис, равномерно распределяя его по поверхности.

Варка

Теперь нужно добавить воду. Я заливаю 4 стакана горячей воды так, чтобы она полностью покрывала рис. Затем выставляю режим «Плов» или «Варка» на мультиварке на 30-35 минут.

Проверка готовности

Когда время истечет, я выключаю мультиварку, но не открываю её сразу. Даю плову настояться 10-15 минут, чтобы он хорошо впитал все ароматы. После этого открываю крышку, добавляю очистить чеснок, закладываю его в центр блюда для усиления аромата и перемешиваю плов.

Подача

Готовый плов перекладываю в широкую посуду и подаю к столу. Плов в мультиварке с курицей получается рассыпчатым и очень вкусным. Приятного аппетита!

Итак, теперь вы знаете, как варить плов в мультиварке с курицей, следуя этим простым шагам. Приятного вам готовки!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Селена Медейко :

    Я готовила плов в мультиварке с курицей по вашему рецепту, и он получился невероятно вкусным и ароматным! Спасибо за подробные инструкции, они действительно помогли мне справиться с процессом легко и быстро.

  2. Юна К. :

    Прочитала рецепт плова с курицей в мультиварке и осталась довольна результатом! Инструкции были понятными и подробными, а время готовки значительно сократилось благодаря мультиварке. Плов получился рассыпчатым и ароматным, хотя я добавила свои любимые специи, что сделало его еще вкуснее. Спасибо за полезный совет, теперь это блюдо стало одним из моих фаворитов в повседневном меню!

  3. Демид Р. :

    Недавно попробовал варить плов в мультиварке с курицей по предложенному рецепту, и он вышел просто великолепным! Особенно понравилось, как легко убирать после готовки — мультиварка сделала всю работу за меня. У кого-то есть свои секреты, как сделать плов еще более ароматным?

  4. Ника Львова :

    ПлИнтересный рецепт плова в мультиварке! Какие специи вы предпочитаете добавлять для усиления вкуса курицы и риса?

  5. Нелли Т. :

    Я попробовала рецепт плова с курицей в мультиварке и осталась в восторге! Инструкции были понятными и пошаговыми, что значительно упростило процесс. Благодаря советам, мой плов получился ароматным и рассыпчатым, хотя я никогда раньше его не готовила. Большое спасибо за такой полезный рецепт – теперь это одно из моих любимых блюд!

  6. Яна :

    Недавно попробовала приготовить плов в мультиварке с курицей по рецепту, который нашла на кулинарном сайте, и осталась в полном восторге! Конечно, у меня не оказалось изюма, поэтому я добавила яблоки, и они придали блюду удивительную свежесть. Кроме того, мой кот, который обычно не интересуется моей кулинарией, налетел на кухню, как только запахло пловом — похоже, это его новый любимый запах!

  7. Оксана Зыкова :

    Я попробовала рецепт плова в мультиварке с курицей и осталась в восторге! Инструкция была очень понятной, и именно благодаря ей я научилась правильно подбирать ингредиенты и время приготовления. Плов получился рассыпчатым и ароматным, благодаря советам по специям и технологиям. Огромное спасибо за этот рецепт, теперь он стал одним из моих любимых блюд!

  8. Северина Минина :

    Недавно попробовала сварить плов в мультиварке с курицей по рецепту, который нашла на кулинарном сайте, и результат превзошел все ожидания! В процессе готовки я вспомнила, что у меня остались маринованные огурцы от бабушки, и добавила их в плов — получился отличный контраст с рисом и курицей. Теперь это блюдо стало нашим семейным хитом, и мы всегда будем его готовить вместе с кусочком детства на вкус!

  9. Оксана Аникина :

    Недавно приготовила плов в мультиварке с курицей по рецепту с сайта, и результат меня порадовал! У меня в ингредиентах оказался не только привычный рис, но и слегка остренький перчик, который добавил блюду удивительный вкус. При этом, на кухне меня сопровождал мой любимый кот, который, кажется, мечтал схватить кусочек мяса, как только я открыла крышку мультиварки. Обязательно повторю этот рецепт, ведь вечер прошел в теплой домашней атмо?

  10. Василиса Р. :

    Недавно попробовала рецепт плова в мультиварке с курицей и была приятно удивлена результатом! В день приготовления я, как раз, ждала подругу в гости, и поэтому решила поэкспериментировать с добавлением изюма — это придавало блюду необычный сладковатый вкус. В итоге, наш вечер запомнился не только отличной едой, но и долгими разговорами за столом о лучших рецептах, которые мы планируем опробовать в будущем!

Добавить отзыв