Куриное филе готовится быстро, но тонкие куски легко пересушить; выравнивайте толщину перед жаркой или запеканием. Маринад и короткий отдых после нагрева помогают сохранить сочность. Филе подходит для салатов, котлет, пасты и лёгкого ужина.

40 мин40
Готовим том кха - тайский суп с курицей, кокосовым молоком, лемонграссом и грибами. Яркий баланс кислого, острого и сладкого.
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
35 мин40
Сочное куриное филе в тонком кляре с золотистой корочкой. Точные пропорции, понятная пошаговая инструкция и 35 минут до готового ужина.
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото