Рисоварка – это универсальное устройство, которое позволяет готовить не только рис, но и множество других блюд, что делает ее незаменимым помощником на кухне. В этом разделе я поделюсь с вами несколькими вариантами, что можно приготовить в рисоварке, варьируя ингредиенты и рецепты. Эти методы подойдут как для повседневного, так и для праздничного стола.
Овощи
Приготовление овощей в рисоварке – это простой и полезный способ сохранить их вкус и питательные вещества. Можно на пару готовить цветную капусту, брокколи, морковь или кабачки. Достаточно нарезать овощи, добавить немного воды и установить режим. Время приготовления зависит от выбранных овощей, обычно это занимает около 15-20 минут. Получившиеся блюда можно использовать как гарнир или в салатах.
Мясо и рыба
Рисоварка подходит также для приготовления мяса и рыбы. Есть много рецептов, которые сочетают мясо с рисом, но можно приготовить и отдельные блюда. Например, куриные грудки или мясо свинины можно протушить в собственном соку, добавив специи и овощи, такие как лук или морковь. Рыба, запеченная с лимоном и зеленью, в рисоварке получится очень сочной и ароматной. Кроме этого, подобные блюда могут быть основным угощением на вашем столе.
Крупы и каши
Помимо риса, в рисоварке можно приготовить и другие крупы, такие как гречка, киноа, перловка и овсянка. Для каши достаточно добавить воду и немного соли или сахара по вкусу. Каша получится пушистой и вкусной. Этот метод очень удобен для завтраков, так как не требует постоянного контроля.
Супы и бульоны
Приготовить супы в рисоварке – это особый способ, который позволяет создавать наваристые бульоны. Например, можно заготовить куриный бульон, добавив куриные бедра, морковь, лук и специи. Хорошо подойдет и рецепт грибного супа с картошкой. В такой версии можно готовить различные варианты супов, разводя их бульоном или просто добавляя воду с овощами и крупами.
Яйца
В рисоварке я успешно готовлю яйца. Они могут быть как вареные, так и паровые. Для этого помещаю яйца в паровую корзинку, ставлю на режим «готовка на пару» и готовлю около 12-15 минут, в зависимости от желаемой степени готовности. Яйца, приготовленные таким образом, сохраняют полезные вещества и имеют отличный вкус.
Десерты и выпечка
Несмотря на то, что рисоварка чаще используется для основной еды, в ней также можно готовить легкие десерты. Одним из таких примеров являются воздушные пудинги или запеканки, которые можно сделать на основе риса или овсянки. Также стоит попробовать печь простые пшеничные коржи, добавив фрукты или орехи для аромата и дополнительного вкуса. Это позволяет готовить схожие блюда, которые не потребуют больших затрат времени и усилий.