Каши и крупы

Кукурузная крупа в молоке с водой томится до кремовой текстуры, а сливочное масло делает вкус мягким. Точные граммовки и 40 минут - без комков.

Рассыпчатая пшённая каша на молоке: сначала крупу распаривают в воде, затем доливают молоко - так текстура остаётся чистой, без клейстера.

Не только вкусно, но и полезно! Тыква  – универсальный овощ! Из нее можно приготовить, как несладкие блюда – супы, салаты, закуски, прекрасно сочетается

Если знатоку плова не понравился плов, он говорит: “спасибо, вкусная шавля была”. В средней Азии плов  неумельца плововара называют шавлей. А знаете почему?

Кукурузная крупа – одна из безглютеновых, а значит не вызывает аллергию, прекрасно подходит малышам и пожилым людям. Содержит большой набор полезных элементов

На своих кухнях мы привыкли использовать овсяные хлопья, они же «Геркулес». А знаете ли Вы, что овсянка – овсяная крупа – это цельное зерно, похожее на рис, или.

В последнее время популярность приобретает такой вид крупы, как булгур. Булгур – это дробленая пшеница. Наибольшее распространение он получил у народов

Лимонный рис будет прекрасным гарниром к любому мясному блюду, а также он вкусен и сам по себе. Смотрится рис очень празднично, станет красивым дополнением

В Турции под понятием плов понимают рис. Простой рис со сливочным маслом также называется пловом. Умеение приготовить рассыпчатый рис , является показателем

Вкусный и легкий плов по азиатским мотивам. Предлагаю вам попробовать простой и очень вкусный куриный плов. Как известно, плов – одно из распростаненнейших

Вкусный постный вегетарианский плов на скорую руку. 💡 Советы от шеф-повара Нут предварительно сварите до мягкости, рис не перемешивайте после заливки.

Я предлагаю вашему вниманию плов, приготовленный по-традициям Ферганской долины. Самое главное, что мяса, моркови и риса, должно быть в одинаковом количестве.

Плов с курицей готовится гораздо быстрее чем с мясом. Если приловчиться, то за час у вас будет ароматное, рассыпчатое блюдо. Количество моркови в этом

Традиционное итальянское блюдо, которое не знает границ фантазии! Если вы еще никогда не готовили ризотто, то рекомендую вам это сделать незамедлительно.

Пшено – это очищенное просо. Этот вид крупы еще называют «золотой», и не только потому что раньше просо выращивалось в небольшом количестве, но и за полезные свойства.

Рассыпчатый рис и идельное сочетаниие острых перцев и томатов. Кто, как не мексиканцы, знают толк в идельном сочетании острых перцев и томатов.

Русская поговорка гласит: «Не страшен мороз, что на дворе трещит, коли гречневая каша в печи стоит». В русских источниках гречка упоминается с 15 века.

Легкая цитрусовая кислинка, ароматный розмарин и петрушка — взглянем на пшенную кашу по-новому. С началом Великого Поста начинаются и ежедневные