Описание
Побалуйте себя пряным кофе, хорошее настроение вам обеспечит прекрасный восточный аромат поднимающийся над вашими чашечками, а осознание пользы от входящих в его состав пряностей добавит еще и ощущение заботы о своем здоровье пусть доза пряностей тут микроскопична, но как говорится эффект плацебо никто не отменял))
Я немного поискала информации о полезных свойствах входящих в состав рецептаспеций и предлагаю вам ознакомиться:
- Кардамон— выраженный тоник. На Ближнем Востоке и в Индии его принято добавлять в кофе и в чай (чай масала).В восточной медицине считается, что кардамон помогает удалить из организма слизь, и поэтому его используют при лечениипростуды и кашле. Сторонники народной медицины утверждают, что кардамон очищает желудочно-кишечный тракт, его включают во многие сборы, призванные улучшить пищеварение. Используется для очищения полости рта и дыхания, ибо эффективно нейтрализует патогенную флору.
- Корица, помимо прекрасного аромата имеет высокое антиоксидантное действие.
- Ваниль в народной медицине применяется при расстройстве нервной системы, сонливости, ревматизме.
Так же предлагаю вам попробовать кофе с пряностями и апельсином.
Ингредиенты
Порции: –+
- Вода 500 мл
- Кофе молотый 4 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Корица ⅓ ч.л.
- Кардамон ¼ ч.л.
- Ваниль стручковая ½ стручка
Шаги
-
Приготовление пряного кофе: Основное правило в работе со специями, это хорошо их прогреть, чтобы специи раскрылись в своём аромате. Воду отдельно вскипятите. В турку положите кофе, специи и сахар и залейте кипятком и дайте постоять минут 10. Пожалуйста не пропускайте этот шаг, на выходе вы получите действительно очень ароматный и насыщенный кофе.После того, как у вас кофе в турке постоял, поставьте его на медленный огонь и доведите до состояния поднятия пены, отставьте на минутку в сторону, потом опять поставьте на огонь и доведите до поднятия пены, всего так надо сделать три раза. Очень важно! Кофе не должно кипеть! После третьего подъема пены, кофе сразу размешайте и разлейте по чашечкам.Подавать кофе можно как чёрный, так и со сливками. Приятного кофепития.
Недавно попробовал сделать пряный кофе по рецепту с вашего сайта и был приятно удивлён вкусом! Однако у меня возник вопрос: какие специи вы обычно добавляете, чтобы получить идеальный баланс? Буду рад услышать ваши советы и рекомендации!
Привет всем! Недавно попробовал рецепт пряного кофе, и он оказался невероятным, но интересно, какие специи вы предпочитаете добавлять для усиления вкуса?
Недавно попробовала рецепт пряного кофе, и он стал моим новым фаворитом! Ароматы специй действительно придают ему особый шарм. У меня возник вопрос: какие комбинации пряностей вы пробовали и какие вам понравились больше всего? Будет интересно узнать ваши варианты!
Пряный кофе по этому рецепту стал нашим особенным ритуалом на зимние вечера, когда я готовила его на завивках с корицей в руках, слушая звук падающего снега за окном, и он так удачно согревал нас с мужем, что теперь мы не можем представить декабрь без его аромата!
Я попробовала приготовить пряный кофе по рецепту с сайта, и это было настоящим открытием! Специи, такие как корица и кардамон, добавили интересные нотки, которые сделали кофе намного более ароматным и насыщенным. Спасибо за этот рецепт, теперь это мой любимый зимний напиток!
Я попробовала рецепт пряного кофе, и он превзошел все мои ожидания! Сочетание специй действительно придаёт напитку неповторимый аромат и вкус, который идеально согревает в холодные дни. Спасибо за этот замечательный рецепт, он стал настоящей находкой для моей утренней рутины!
Попробовала приготовить пряный кофе по рецепту, который нашла на кулинарном сайте, и была приятно удивлена, как ароматные специи наполнили мою кухню! Это было идеальное утро: за окном шёл дождь, а я наслаждалась горячим кофе с корицей и кардамоном, уютно завернувшись в плед.
Я недавно попробовала рецепт пряного кофе, и это было просто волшебно! Я добавила немного корицы и кардамона, а также щепотку перца — такой неожиданный, но удивительно гармоничный вкус! В то время как кофе варился, на кухне так приятно пахло, что мой кот даже пришел проверить, что я там творю. Этот напиток отлично согревает в холодные вечера, и я уже планирую сделать его для своих друзей на следующей встрече!
Недавно попробовал приготовить пряный кофе по рецепту с вашего сайта, и он оказался просто великолепным! Пряные ароматы сделали моё утро особенным. Вопрос к другим любителям кофе: какие ещё специи вы добавляете в свой кофе, чтобы разнообразить вкус? Буду рад вашим рекомендациям!
Недавно попробовала рецепт пряного кофе, и это стало настоящим открытием для меня! Я добавила в кофе немного кардамона и корицы, что придало ему невероятный аромат, а за одно и вспомнила, как в детстве бабушка варила похожий напиток зимой, согревая нас у камина. Теперь каждое утро начинается с чашки этого чудесного напитка, а я сама наслаждаюсь уютными моментами на кухне!