Домашнее мороженое с ягодами

Описание

Мягкое сливочное мороженое на основе сгущенного молока и взбитых сливок.  Минимум ингредиентов, просто, получается всегда! Добавьте ягод и у вас получится отличный сезонный десерт.  Теперь вы сможете радовать своих близких восхитительным домашним  мороженым!

Ингредиенты
Порции: +4
  • Сливки жирные 33% 125 мл
  • Молоко сгущеное 125 мл
  • Ягоды клубника, малина, черника, смородина
Шаги
8 час. 20 мин.Печать
  • Ягоды аккуратно промыть.
    Охлажденные сливки взбить миксером до упругой пышной массы.
    Добавить сгущенное молоко и аккуратно перемешать.
    Часть ягод (примерно 50 г, лучше те, что без шкурок и косточек, например, клубнику) размять вилкой, добавить к сливкам и перемешать.Добавить оставшиеся ягоды, аккуратно перемешать.
    Добавить оставшиеся ягоды, аккуратно перемешать.
  • Вылить полученную массу в форму и убрать в морозилку на 2 часа.
    Через пару часов достать, хорошо перемешать и убрать обратно в морозилку на 8 часов.
    Готовое мороженое подавать, полив ягодным сиропом, украсив ягодами, шоколадом или орешками.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Августа П. :

    Недавно попробовала сделать домашнее мороженое с ягодами по вашему рецепту, и оно вышло просто потрясающим! Я использовала замороженные ягоды, и мороженое получилось очень насыщенным и вкусным. Хотелось бы узнать, кто из вас добавлял в мороженое какие-то дополнительные ингредиенты или экзотические ягоды? Буду рада услышать ваши советы и варианты!

  2. Адель Сёмина :

    Я попробовала рецепт домашнего мороженого с ягодами, и оно получилось просто потрясающим! Особенно понравилось, как ягоды добавляют свежести и яркости вкусу. У кого-то есть советы по поводу замены ягод или добавления других ингредиентов для разнообразия?

  3. Дарина Троцкая :

    Я уже попробовала сделать домашнее мороженое с ягодами по рецепту, и оно получилось просто необыкновенным! На вкус и текстура — настоящее наслаждение, мои дети были в восторге! У кого-то есть советы по поводу замены ягод, если у меня не получится найти свежие?

  4. Рудольф Зубов :

    Недавно попробовал приготовить домашнее мороженое с ягодами по рецепту с кулинарного сайта, и это было потрясающе! Ягоды отлично дополняют сливочную базу, а процесс был простым и увлекательным — идеально для моих кулинарных экспериментов. Большое спасибо авторам за вдохновение, теперь буду радовать друзей этим десертом на летних вечеринках!

  5. Берта :

    Недавно попробовала рецепт домашнего мороженого с ягодами, и это просто находка! Мы с подругами собрались на вечерние посиделки, и я решила удивить их этим десертом, добавив немного мятного сиропа для свежести — они были в восторге! В итоге мы даже устроили небольшую дегустацию, экспериментируя с различными ягодами, и не заметили, как пролетело время — атмосфера была невероятной!

  6. Борис Золотов :

    Недавно попробовал сделать домашнее мороженое с ягодами по рецепту с сайта, и результат превзошел все ожидания! В процессе приготовления вспомнил, как летом мы с друзьями собирали ягоды в лесу, и добавил немного разных видов — это придало мороженому особенный вкус. Теперь каждое ведерко морозильника напоминает мне о том чудесном дне, когда мы катались на велосипедах по солнечным тропинкам!

  7. Зинаида Е. :

    Я приготовила домашнее мороженое с ягодами, и оно получилось потрясающе вкусным! Какие ягоды вы предпочитаете использовать в своем рецепте, чтобы добиться лучшего вкуса?

  8. Роза М. :

    Какое ягоду вы предпочитаете использовать для домашнего мороженого, и есть ли у вас секреты, чтобы сделать его еще более кремовым?

  9. Джулия Дегтярева :

    Попробовав рецепт домашнего мороженого с ягодами, я была приятно удивлена простотой приготовления и насыщенным вкусом, и теперь с уверенностью могу сказать, что это отличный способ порадовать себя и друзей легким и вкусным десертом!

Добавить отзыв