Описание
Для тех, кто не может жить без мороженого, предлагаю осенне – зимний, очень простой тыквенный вариант. За счет специй – это тыквенное мороженое имеет совершенно неповторимый вкус. Тыквенное пюре, с которым оно готовится, можно приготовить с запасом и заморозить, чтобы в любой момент можно было приготовить любимое блюдо с ним.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сливки 200 мл
- Молоко сгущеное 400 мл
- Тыквенное пюре 150 гр
- Смесь для тыквенного пирога или смесь специй для тыквенного тарта 1 ч.л.
- Ванильный сахар ½ ч.л.
- Для тыквенного пюре:
- Тыква 300 гр
Шаги
-
Чтобы приготовить тыквенное пюре порежьте тыкву на дольки, выложите на противень и запекайте при 180 градусах, до мягкости тыквы.
-
Все ингредиенты для мороженого смешать, разлить по формам и на 4 часа отправить в морозильную камеру.

Недавно приготовила тыквенное мороженое по рецепту с сайта, и, несмотря на то что в процессе у меня отключили электричество, я сделала его с помощью блендера на автопомпе, и оно стало идеальным десертом для уютного осеннего вечера с друзьями!
Привет, всем! Я только что попробовала сделать тыквенное мороженое по вашему рецепту, и мне очень интересно, как вы справляетесь с текстурой: у вас получается более кремовое или лёд с крупинками?
Попробовав рецепт тыквенного мороженого, я был приятно удивлён сочетанием насыщенного тыквенного вкуса и кремовой текстуры, что вдохновило меня на создание новых интересных десертов — спасибо за отличный совет!
Тыквенное мороженое стало для меня настоящим открытием — его неповторимый вкус и аромат отлично сочетаются с корицей, а простой рецепт и доступные ингредиенты вдохновили меня на эксперименты с другими сезонными продуктами, за что я очень благодарна этому сайту!
Недавно я приготовила тыквенное мороженое по рецепту, который нашла на кулинарном сайте, и, удивительно, это стало прекрасным завершением нашего осеннего семейного ужина, где все мы делились воспоминаниями о том, как вместе вырезали тыквы на Хэллоуин, а аромат корицы напомнил мне о бабушкиных осенних пирогах.
Привет! Я недавно приготовила тыквенное мороженое по этому рецепту, и мне интересно, у кого-нибудь есть советы, как сделать его еще более кремовым?
Тыквенное мороженое стало настоящим открытием для меня! Рецепт оказался простым и быстрым в приготовлении, а необычное сочетание вкусов приятно удивило — теперь это мое любимое угощение на осень!
Тыквенное мороженое оказалось великолепным открытием! Очень понравилась его кремовая текстура и гармоничное сочетание пряностей — идеальный десерт для осени, спасибо за рецепт!
Недавно попробовал сделать тыквенное мороженое по этому рецепту, и оно получилось просто невероятным! У кого-нибудь есть советы, как добавить немного пряностей для более насыщенного вкуса?
Я недавно попробовала делать тыквенное мороженое, и результат просто потрясающий! У кого-то есть советы по замене сахара на более здоровые альтернативы в этом рецепте?