Главная
Мясо, птица
Кабачки, фаршированные куриной грудкой и вялеными помидорами под сырной шапочкой

Режим чтения

мин

0 0

Ингредиенты:

Регулировка Порций:

	2 шт. Кабачок лучше брать толстенькие
	250 грамм Куриная грудка
	60 грамм Вяленые помидоры
	20 грамм Растительное масло
	200 грамм Сыр
	30 мл 20% Сливки
	2-3 веточки Тимьян
	0,5 ч.л. Соль может понадобиться больше, смотрите по вкусу
	по вкусу Черный молотый перец

Питательная ценность

7,13

Белки

5,11

Жиры

4,97

Углеводы

Ккал на 100 гр.

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Кабачки, фаршированные куриной грудкой и вялеными помидорами под сырной шапочкой

Name: Кабачки, фаршированные куриной грудкой и вялеными помидорами под сырной шапочкой
Yield: 4 Порции
Ingredients: Кабачок: 2 шт.; Куриная грудка: 250 грамм; Вяленые помидоры: 60 грамм; Растительное масло: 20 грамм; Сыр: 200 грамм; Сливки: 30 мл 20%; Тимьян: 2-3 веточки; Соль: 0,5 ч.л.; Черный молотый перец: по вкусу

Особенности:

Кухня:

Русская

"Куда девать кабачки?"
Если вы еще не знаете, то предлагаю вам опробовать этот рецепт фаршированных кабачков. Уверена, вы не разочаруетесь!

1 час 10 минут
Порции 4
Просто

Ингредиенты:

2 шт. Кабачок
лучше брать толстенькие
250 грамм Куриная грудка
60 грамм Вяленые помидоры
20 грамм Растительное масло
200 грамм Сыр
30 мл 20% Сливки
2-3 веточки Тимьян
0,5 ч.л. Соль
может понадобиться больше, смотрите по вкусу
по вкусу Черный молотый перец

Описание

Существует множество рецептов фаршированных кабачков, тем не менее я осмелюсь предложить вам еще один – кабачки, фаршированные куриной грудкой и вялеными помидорами под сырной шапочкой. После этого рецепта вы никогда не скажете, что кабачки – это скучно.
Время приготовления этих кабачков напрямую зависит от их толщины, а также от вашей духовки. Если кабачки толстостенные как у меня, то времени на их приготовление понадобится столько же или чуть больше. Если у ваших кабачков стенка тонкая, готовьте их меньшее количество времени. В любом случае, ориентируйтесь на их внешний вид.

Шаги

1 Готово	Разогреть духовку до 180 градусов.
2 Готово	Кабачки вымыть, обрезать хвостики. Попку обрезать чуть-чуть для устойчивости. Разрезать поперек. Вынуть мякоть, отложить. Она еще понадобится.
3 Готово	Куриную грудку мелко нарезать. Разогреть на сковороде растительное масло , положить нарезанную куриную грудку, влить сливки, добавить соль, перец и потушить на среднем огне 10 минут. Переложить в миску, дать остыть.
4 Готово	Натереть на крупной терке половину сыра, мелко нарезать вяленые помидоры. Мякоть одного кабачка мелко порубить.
5 Готово	Соединить в миске куриную грудку, сыр, вяленые помидоры. Добавить тимьян. Все перемешать.
6 Готово	Начинить половинки кабачка начинкой. Поставить в разогретую духовку на 30 минут.
7 Готово	Через 40 минут вынуть кабачки, посыпать второй половиной натертого сыра и снова вернуть в духовку, увеличив температуру до 200 градусов. Готовить до румяной сырной корочки. Приятного аппетита!