Ярко, вкусно, по-домашнему!
Описание
Мы привыкли фаршировать перцы. Но, оказывается, не менее вкусен и запеченый фаршированный помидор!
Помидоры лучше выбирать упругие и крупные.
Фарш может быть любой, очень вкусно с телятиной или домашним фаршем (смесью говядины и свинины).
Запеченному помидорчику будут рады и взрослые, и дети!
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидор 4 шт
- Фарш 400 гр
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Тимьян сушеный 1 щеп.
- Оливковое масло 10 мл
На порцию
Калории: 150 ккал
Белки: 9.2 г
Жиры: 11.5 г
Углеводы: 1.78 г
Шаги
-
Помидоры аккуратно и тщательно вымыть. Срезать «шляпку» и вырезать мякоть из середины помидора.
Перевернуть срезами вниз, давая стечь излишкам сока. -
Мясной фарш посолить, добавить измельченный чеснок и хорошую щепотку сушеного тимьяна.
-
Нафаршировать помидоры мясным фаршем.
Переложить в огнеупорную форму, полить сверху небольшим количеством оливкового масла.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности и румяной мясной корочки (минут 20).
Подавать сразу, посыпав зеленью!
Пока готовила помидоры, запеченные с мясным фаршем, так наслаждалась ароматом, что уже жду, когда попробую их на вкус! У кого-то есть секреты, как сделать фарш еще более сочным и вкусным?
Сегодня запекала помидоры с мясным фаршем, и они получились невероятно вкусными! Впервые добавила к фаршу немного зелени, ведь на днях муж привез свежий укроп с дачи, и это добавило блюду особого аромата.
Я только что приготовила помидоры, запеченные с мясным фаршем, и они получились невероятно вкусными! У кого-то есть идеи, чем можно дополнить это блюдо для разнообразия?
Недавно приготовила запечённые помидоры с мясным фаршем, и это было просто восхитительно! В процессе готовки я случайно добавила немного тертого сыра, который остался от пиццы, и это придало блюду невероятный вкус и аромат — теперь это мой любимый рецепт на вечеринке с друзьями!
Недавно попробовала запечь помидоры с мясным фаршем по рецепту с сайта и осталась в восторге! Блюдо получилось очень сочным и ароматным, фарш отлично впитал вкус помидоров. Мне понравилось, как просто и быстро можно приготовить что-то вкусное и сытное для семьи. Спасибо за великолепный рецепт, теперь это одно из моих любимых блюд!
Попробовала запечь помидоры с мясным фаршем, и результат просто потрясающий! Внутри они получились невероятно сочными и ароматными. У кого-то есть идеи, как можно разнообразить начинку или добавить какие-то специи для усиления вкуса?
Недавно испекла помидоры, запеченные с мясным фаршем, и осталась в полном восторге! Во время приготовления у меня закончилась паприка, и я решила заменить ее на немного копченой паприки — это добавило блюду неожиданный аромат. Я также добавила в начинку немного свежих грибов, и они придали фаршу особую нежность. В итоге, это стало нашим семейным фаворитом, особенно когда делала их для ужина с друзьями — все были в восторге!
Недавно я решил приготовить помидоры, запеченные с мясным фаршем, и это было настоящее открытие! Во время готовки я понял, что у меня закончился базилик, но мне на помощь пришел свежий розмарин из моего огорода - вкус был просто великолепен! К тому же, я случайно разлил немного соевого соуса на фарш, и это добавило замечательную пикантность к блюду. В результате у нас с друзьями получился отличный вечер, полный вкусной еды и приятных разговоров!
Недавно приготовила запеченные помидоры с мясным фаршем по рецепту с кулинарного сайта, и это блюдо стало настоящей находкой – я даже добавила немного сыра и свежих трав, а угощая им гостей на своей дне рождения, они были так в восторге, что сразу попросили рецепт!