Маринованные помидоры с виноградом

Описание

Вкусная зима начинается летом, не так ли? И почему бы не превратить традиционное закатывание помидор и огурцов в кулинарный эксперимент?)

Специально для тех, кто любит идти на риск и пить шампанское, выигрывая, этот рецепт маринованных с виноградом помидорок, радующих глаз и вкусовые рецепторы!

Ингредиенты
Порции: +2
  • Помидоры Черри 1 кг
  • Виноград 600-700 гр
  • Соцветия укропа 2-3 шт
  • Листья хрена 1-2 шт
  • Для маринада
  • Сахар 2 ст.л.
  • Соль 1 ст.л.
  • Уксус 9% 1 ст.л.
  • Лавровый лист 2 шт
  • Перец черный горошком 5 шт
Шаги
50 мин.Печать
  • Фрукты и овощи помыть и обсушить. Простерилизовать банки в духовке.
  • В чистые банки на дно положить соцветия укропа и листья хрена. Сверху уложить помидоры в один слой.На помидоры насыпать слой винограда. Затем помидоры и так чередовать и заполнить все банки до верху. Залить кипятком и дать постоять 15 минут.
  • Слить воду из бутылей в кастрюлю, добавить в нее ингредиенты для маринада, довести его до кипения, прокипятить минут 5. Залить кипящий маринад в банки. Закатать. Перевернуть и укутать.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Эдита Р. :

    Привет! Надеюсь, кто-то уже пробовал маринованные помидоры с виноградом, расскажите, как у вас получилась эта необычная комбинация?

  2. Люся Григорьева :

    Сделала маринованные помидоры с виноградом по рецепту, и это оказалось настоящим открытием — сочетание сладкого и кислого просто восхитительное! Спасибо за рецепт, он вдохновил меня экспериментировать с новыми вкусами на кухне.

  3. Ванесса Акимова :

    Привет, всем! Недавно увидела рецепт маринованных помидоров с виноградом и очень заинтересовалась, но немного сомневаюсь насчет сочетания вкусов. Как вы думаете, виноград не перебьет вкус помидоров? Есть ли у кого-то опыт приготовления этого блюда?

  4. Федор Новиков :

    Недавно попробовал рецепт маринованных помидоров с виноградом, и он меня действительно впечатлил! Сочетание сладкого винограда и кислых помидоров создало удивительный баланс вкусов, который я никогда раньше не пробовал. Кулинарные техники, описанные на сайте, были понятны и легки в реализации, что сделало процесс увлекательным. Огромное спасибо за этот рецепт – теперь он станет постоянным у нас на столе!

  5. Мия Сотникова :

    Недавно приготовила маринованные помидоры с виноградом по рецепту, который нашла на кулинарном сайте, и не могла поверить, насколько этот необычный дуэт оказался вкусным – идеальный баланс кислоты и сладости! К тому же, когда я угощала своих подруг на пикнике, одна из них выяснила, что это был ее любимый вкус из детства, и мы тут же вспомнили, как летом собирали помидоры в бабушкином саду.

  6. Лолита :

    Недавно попробовала рецепт маринованных помидоров с виноградом, и получился настоящий шедевр! Когда я готовила закуску, случайно выяснила, что моя бабушка в молодости тоже делала нечто похожее, и мы вместе вспомнили о тех теплых летних днях на даче. Этот простой, но невероятно вкусный рецепт подарил мне чудесные воспоминания и новые кулинарные навыки!

  7. Юрий Дубов :

    Кто уже пробовал маринованные помидоры с виноградом и может поделиться впечатлениями или секретами, как добиться идеального вкуса?

  8. Валера Ю. :

    Попробовав рецепт маринованных помидоров с виноградом, я был приятно удивлён комбинацией сладости и кислинки, которая прекрасно дополнила вкус помидоров, и благодарю сайт за вдохновение, которое добавило разнообразия в мои кулинарные эксперименты!

Добавить отзыв