Черничное варенье с лавандой

Описание

Это просто шедевр кулинарной парфюмерии 🙂 Тот самый случай, когда природа леса и луга объединяются, чтобы создать то, что ты никогда не забудешь. Пожалуй, это варенье с самым изысканным ароматом лаванды, что я пробовала! Попробуйте и вы)

Ингредиенты
  • Черника 500 гр
  • Сахар 275 гр
  • Лимонная цедра ½ лимона
  • Лимонный сок ½ лимона
  • Лаванда 1.5 ст.л.
Шаги
20 мин.Печать
  • Чернику посыпать лавандой, сахаром, аккуратно перемешать и оставить на ночь в холодильнике.
  • Утром добавить сок и цедру лимона, довести на среднем огне до кипения, убавить огонь до самого малого и варить 20 минут. Оставить до вечера.
  • Вечером проварить еще 15 минут, разлить по стерилизованным банкам, закрыть. Хранить в холодильнике.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Муза О. :

    Недавно приготовила черничное варенье с лавандой – аромат просто волшебный! Кто-то пробовал добавлять в него другие ягоды или специи?

  2. Аурика :

    Девчонки, кто пробовал делать черничное варенье с лавандой — какие пропорции вы использовали для достижения идеального баланса вкуса?

  3. Аида Зеленина :

    Приготовив черничное варенье с лавандой по рецепту с сайта, я была приятно удивлена гармоничным сочетанием сладости ягод и нежного цветочного аромата, и теперь этот необычный рецепт стал настоящей находкой для моих домашних зимних угощений!

  4. Шанель Тихонова :

    Я приготовила черничное варенье с лавандой по рецепту, и оно невероятно вкусное — аромат лаванды добавляет изысканности! Особенно запомнился момент, когда моя бабушка, увидев красивые банки с вареньем, вспомнила, как в детстве собирала чернику в лесу, и это стало нашим маленьким семейным ритуалом.

Добавить отзыв