Хреновина

Эта простая, но пикантная закуска хороша как мясу или овощам, так и сама по себе- с кусочком хлеба с маслом.

Описание

Осень- время заготовок. Но многие бояться к ним подступиться из-за сложности рецептов. Я же предлагаю вам простейший рецепт хреновины(она же “хренодер”, она же “огонек” и т.д.) – всего 4 ингредиента, а какой вкус! Делайте с запасом – хреновина улетает “на ура”.

Ингредиенты
  • Помидор 1 кг
  • Корень хрена 25-30 гр
  • Чеснок 3-4 зуб.
  • Красный жгучий перец по вкусу
  • Соль 1 ст.л.
На порцию
Калории: 22 ккал
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 4 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Хрен, чеснок, помидоры и, если добавляете, острый перец прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере.
  • Добавить соль, тщательно перемешать.
  • Переложить в заранее простерилизованные банки, тщательно закрыть.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Марианна Кожевникова :

    Приготовила хреновину по рецепту с сайта и осталась в полном восторге! Необычное сочетание кислых овощей и острого хрена отлично освежило наш обед, а я добавила туда домашние маринованные соленья, что вызвало восторг у всей семьи во время последнего семейного ужина.

  2. Августа Моисеева :

    Привет! Кто-нибудь пробовал добавлять в хреновину яблоки или другие фрукты для улучшения вкуса?

  3. Аглая Л. :

    Привет! Я только начала готовить хреновину и уже в восторге от аромата! У кого-то есть секреты или советы, как сделать её ещё вкуснее?

  4. Анжела Н. :

    Хреновина — это просто находка! Я приготовила ее по рецепту, и она отлично дополняет мои блюда, придавая им пикантный вкус. Большое спасибо за пошаговое описание, оно помогло мне избежать ошибок и сделать первую пробу успешной!

  5. Мелания Дедова :

    Я недавно приготовила хреновину по рецепту с вашего сайта, и она получилась просто восхитительной — у кого-нибудь есть советы по сочетанию этой закуски с разными блюдами?

  6. Ева Астафьева :

    Я недавно попробовала сделать хреновину по рецепту с этого сайта и осталась в восторге! У кого-то есть советы по использованию хреновины в качестве закуски?

  7. Хана :

    Недавно попробовала приготовить хреновину по рецепту с кулинарного сайта, и осталась в полном восторге! Это блюдо получило отличный вкус и аромат, а процесс приготовления оказался очень простым, что для меня, любительницы готовки, стало настоящим открытием. Большое спасибо авторам рецепта за вдохновение – теперь хреновина станет постоянной частью моего домашнего меню!

  8. Доминика :

    Привет всем! Сегодня приготовила хреновину по рецепту с сайта, и она вышла просто великолепной — острая и очень ароматная! Хотела бы узнать, какие вариации этой закуски вы пробовали: добавляли ли что-то свое, например, другие овощи или специи? Буду рада вашим рекомендациям и идеям!

  9. Альберт О. :

    Хреновина — отличная закуска, которая добавила остроты и насыщенности в мои блюда, и я благодарен за простой рецепт, который вдохновил меня на новые кулинарные эксперименты!

  10. Вероника Константинова :

    Недавно попробовала приготовить хреновину по найденному рецепту, и осталась в полном восторге! Эта пикантная закуска отлично подходит к мясным блюдам и добавляет особый вкус к праздничному столу. Я благодарна автору за простые инструкции и полезные советы – теперь хреновина станет постоянным спутником наших семейных трапез. Обязательно повторю этот рецепт еще много раз!

Добавить отзыв