Описание
Ну что я могу сказать про этот Салат из вареной свеклы и сыра – вкусно, полезно и не надоедает, можно есть хоть каждый день. Проверено! Еще один салатик, который можно есть хоть каждый день Салат “Свежесть”, очень рекомендуем!
Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла (средняя) 3 шт
- Сыр адыгейский 70 гр
- Салат Руккола 2-3 горсти
- Кедровые орешки по вкусу
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги
-
Сварить или запечь свеклу. Остудить и очистить. Нарезать в произвольной форме.
-
Рукколу намыть, высушить бумажным полотенцем.
-
Адыгейский сыр либо нарезать на кусочки или просто разделить на части руками.
-
Теперь собираем салат. Свеклу, рукколу, сыр складываем в салатник или отдельно по тарелкам. Солим, перчим, поливаем оливковым маслом и сверху посыпаем кедровыми орешками. Все, салат готов! Приятного аппетита.