Брускетта 3 сыра с томленным яблоком

Описание

Брускетту было принято считать сельской бедной едой. Да, когда-то так было. Хлеб, чеснок и томат. Со временем все поменялось. Теперь каждый регион Италии имеет свои разновидности этой закуски, а рестораны предлагают большой ассортимент.

И если раньше в заведениях подавали маленькие и тонюсенькие кусочки хлеба, как комплимент от заведения или закуску перед едой, то теперь это полноценное, самодостаточное блюдо.

Готовить брускетту легко, быстро и с ней справится даже самая неопытная хозяйка. Отлично подходит для романтического свидания.

Брускетта с томленным яблоком очень нежная. Вместо яблока можно использовать грушу. Также в этот рецепт можно добавить любые ягоды. Идеально подходит голубика.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Багет 4 кусочка
  • Сливочный сыр 60 гр
  • Сыр Пармезан 40 гр
  • Голубой сыр 50 гр
  • Кресс салат 20 гр
  • Яблоки 1 шт
  • Мёд 1 ч.л.
  • Салат Фризе 10 гр
На порцию
Калории: 209 ккал
Белки: 9.93 г
Жиры: 12.8 г
Углеводы: 13.21 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Яблоко очистить от кожуры, поделить вдоль на 4 части, удалить сердцевину. Поставить томить в сотейник с толстым дном с медом и и двумя ст.л. воды. Томить под крышкой 10-15 минут. Остудить. Отрезать 4 тонких кусочка сыра пармезан. Голубой сыр поломать на кусочки.
  • Пока яблоки томятся подготовим хлеб. Хлеб нужно слегка подсушить на сковороде с двух сторон. Далее, на хлеб положить кусочки пармезана и расплавить в микроволновке. Сверху, уже на расплавленный пармезан, намазать кремчиз.
  • Готовые и остывшие яблоки режем на кусочки. Укладываем их на наш, уже смазанный кремчизом, хлеб чередуя с кусочками голубого сыра. Сверху посыпать мелко порванным салатом фризе и кресс салатом. Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Кира У. :

    Я с удовольствием попробовала рецепт брускетты с тремя сырами и томленным яблоком, и это стало настоящим открытием в моем кулинарном репертуаре! Сочетание мягкого сырного вкуса с сладостью карамелизованных яблок создает невероятную гармонию, которая покорила мою семью. Рецепт оказался простым в приготовлении, а результаты принесли много удовольствия в наши вечера. Спасибо за вдохновение, теперь этот блюдо обязательно станет частью наши?

  2. Альберта Максимова :

    Попробовала сделать брускетту с тремя сырами и томленным яблоком — это было просто невероятно вкусно! Рецепт оказался понятным и доступным, а сочетание сладости яблок с солеными сырами привнесло удивительный баланс в блюдо, спасибо за вдохновение!

  3. Джулия П. :

    Недавно попробовала приготовить брускетту с тремя сырами и томленым яблоком, и это было невероятно вкусно! Комбинация сыров создала потрясающий кремовый вкус, а томленое яблоко добавило интересную сладость, которая идеально сбалансировала блюдо. Рецепт был простым и понятным, что очень помогло мне в процессе приготовления. Спасибо за вдохновение, теперь этот вариант брускетты стал одним из моих любимых!

  4. Антон Терехов :

    Попробовав рецепт брускетты с тремя сырами и томленым яблоком, я был приятно удивлён гармонией вкусов — солёный сыр отлично балансировал сладость яблок, и теперь этот рецепт стал обязательным элементом моего домашнего меню, за что спасибо автору!

  5. Виола Дегтярёва :

    Недавно приготовила брускетту с тремя сырами и томленым яблоком, и это действительно был кулинарный шедевр! Я решила добавить немного грецких орехов для хруста, что сделало блюдо еще более интересным. Когда я подавала его на ужин, мой супруг вспомнил, как мы вместе гуляли по фруктовым садам в молодости — именно там мы впервые попробовали яблоки на гриле. Атмосфера была невероятной, и этот рецепт стал настоящим напоминанием о том, к?

  6. Габриэлла З. :

    Недавно попробовала рецепт брускетты с тремя сырами и томленным яблоком, и это было настоящим открытием! Сочетание сыра и сладковатого яблока создало удивительный контраст, который приятно удивил моих гостей. Я оценил простоту приготовления и оригинальность подачи, что вдохновило меня на эксперименты с другими ингредиентами. Огромное спасибо за такой вкусный и необычный рецепт — он точно займет почетное место в моей кулинарной кни

  7. Александр Кравцов :

    Недавно приготовил брускетту с тремя сырами и томлёным яблоком, и это было восхитительно! Сочетание сладости яблок с насыщенными вкусами сыров создало удивительный баланс, который приятно удивил моих гостей. Спасибо за рецепт — теперь это блюдо будет часто появляться на моих кухнях!

  8. Татьяна Кравцова :

    Попробовав рецепт брускетты с тремя сырами и томленным яблоком, я была в восторге от нежного сочетания вкусов, и его простота в приготовлении вдохновила меня на эксперименты с сырами в других блюдах!

  9. Ярина Моргунова :

    Я с удовольствием попробовала рецепт брускетты с тремя сырами и томленным яблоком, и он меня просто восхитил! Комбинация сыров придаёт блюду невероятный вкус, а томлёные яблоки добавляют прекрасную сладость и оригинальность. Я благодарна автору рецепта за возможность экспериментировать на кухне и радовать своих близких чем-то новым. Теперь этот рецепт станет одним из моих любимых для уютных вечеров дома!

  10. Валерия Соболева :

    Недавно приготовила брускетту с тремя сырами и томленным яблоком — это просто невероятно! Я добавила немного грецких орехов для хруста, и когда мой кот Мартин учуял аромат, он начал танцевать вокруг кухни, словно ждал свою порцию. Идея сочетания сладкого яблока с солеными сырами оказалась настоящим открытием, всем советую попробовать!

Добавить отзыв