Описание
Эти кето закуски с беконом и кленовым сиропом станут настоящей находкой для ваших вечеринок. Если вы еще не пробовали приготовить их дома, вы упустили великолепный рецепт. Они подаются в качестве аперитива и напоминают пирожные, особенно если подавать их с кремом и кленовым сиропом.
Эти низкоуглеводные и безлактозные закуски порадуют вас своим вкусом. Приготовление кленового сиропа очень простое и соответствует кето-принципам. Добавление кленового сиропа придает закускам хрустящую текстуру и пикантный вкус.
Попробуйте приготовить их на выходных, чтобы сделать их особенными и запоминающимися. Эти закуски также низкокалорийные и с низким содержанием сахара, что делает их идеальным дополнением к кето-диете.
Рекомендации к рецепту
- Используйте любой сыр, который вам нравится, чтобы добавить кремовую текстуру закускам.
- Приготовьте домашний кленовый сироп по рецепту.
- Смешайте миндальную и кокосовую муку для создания хрустящей корочки.
- Закуски легко хранить, так что вы можете приготовить их заранее!
- Готовьте кленовый сироп на медленном огне.
- Кокосовая мука ½ стакана
- Сыр моцарелла 1 стакан
- Яйца 2 шт
- Подсластитель или коричневый сахар ½ стакана
- Сливочный сыр 3 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ст.л.
- Миндальная мука ½ стакана
- Соль по вкусу
- Кленовый сироп:
- Коричневый сахар ½ стакана
- Вода 1 стакан
- Кленовый экстракт 1.5 ст.л.
- Масло 1 ч.л.
- Белый сахар ½ стакана
- Ингредиенты для начинки:
- Подсластитель 3 ст.л.
- Кленовый сироп ⅓ стакана
- Бекон 8-10 ломтиков
- Сливочный сыр 4-5 ст.л.
-
Инструкция по приготовлению:
Включите духовку и разогрейте её до 180 градусов. Возьмите миску, добавьте сыр и растопите его в микроволновке в течение 15-20 секунд.
Для теста добавьте остальные ингредиенты, такие как миндальная и кокосовая мука, сливочный сыр, яйца, соль и разрыхлитель.
Перемешайте смесь миксером или кухонным комбайном.
Возьмите противень, выложите на него пергамент и распределите тесто, прижимая его влажными руками. -
Приготовление кленового сиропа:
Возьмите кастрюлю, добавьте масло и нагрейте его на слабом огне в течение 30 секунд.
Добавьте оба вида сахара и 1 чашку воды.
Готовьте смесь в течение 2-3 минут и добавьте кленовый экстракт.
Выключите огонь, когда сироп загустеет. -
Для начинки закусок смешайте сливочный сыр, кленовый сироп, ломтики бекона и подсластитель.
Поставьте противень в духовку и выпекайте 24-27 минут.
Готовые закуски можно подавать!
Советы по хранению
Храните закуски с беконом и кленовым сиропом в холодильнике в герметичной упаковке до 1-2 дней.
При комнатной температуре они могут храниться 3-4 часа.
Часто задаваемые вопросы
Какие ингредиенты сделать закуски с беконом и кленовым сиропом кремовыми?
Добавьте сыр и сливочный сыр, чтобы сделать их кремовыми и нежными.
Закуски с беконом и кленовым сиропом действительно низкоуглеводные?
Да, эти закуски низкоуглеводные и полезны для здоровья.
Можно ли приготовить закуски с беконом и кленовым сиропом в аэрогриле?
Да, их также можно приготовить в аэрогриле.
