Описание
Вы только представьте себе: у вас в руках большая чашка в которой горячий и бодрящий кофе, а дымке над чашкой помимо терпкого кофейного аромата витает аромат апельсина с тонкими нотками корицы и аниса. У вас уже поднимает настроение только от ароматов, но Вы делаете глоток и помимо всего вышеперечисленного букета у вас на губах остается еле уловимое шоколадное послевкусие. Кофе с апельсином – это не кофе, а кофейный эликсир радости, удовольствия и хорошего настроения. Любое утро с таким кофе будет добрым, вечер уютным, а беседа душевной.
Мы с мужем любим пить кофе с апельсином большими чашками, этот рецепт расчитан на 2 чашки 280 мл. или на 4 маленьких чашечки. Если у вас нет апельсина под рукой, то можно приготовить кофе с пряностями или пряный чай масала
- Вода 500 мл
- Кофе молотый крепость кофе №3 4 ч.л.
- Корица ⅓ ч.л.
- Какао порошок ½ ч.л.
- Анис семена ⅓ ч.л.
- Апельсиновая цедра сухая 1 щеп.
- Апельсиновый сок 2 ст.л.
- Сахар по вкусу
-
Приготовление кофе:
Воду вскипятить.
В турку засыпать кофе, какао, цедру и все специи. Залить кипятком и дать настояться минут 5.
После этого кофе помешать в турке и поставить на медленный огонь, кофе не должно закипеть, как только кофе в турке начнет подниматься, снимайте с огня. Дайте кофе немного постоять в турке. -
Подача кофе:
В подготовленные чашки налить апельсиновый сок, положить сахар по вкусу и разлить кофе.
Кофе можно подавать черным, а можно с красивой шапочкой из сливок.
Приятного кофепития.
Я попробовала приготовить кофе с апельсином по рецепту с сайта, и это было потрясающее сочетание – терпкий вкус кофе прекрасно дополняет сладость апельсина, благодаря за вдохновение, теперь это мой любимый утренний напиток!
Попробовала приготовить кофе с апельсином, и это было настоящим открытием! Нежный ы вкус прекрасно дополняет насыщенный аромат кофе, создавая удивительный баланс. Спасибо сайту за интересный рецепт — теперь у меня есть новый любимый способ наслаждаться утренним напитком!
Недавно приготовила кофе с апельсином по рецепту с кулинарного сайта, и несмотря на то, что на улице лил дождь, этот ароматный напиток с нотками цитруса не только поднял мне настроение, но и идеально подошел к сладкой выпечке, которую я готовила в честь дня рождения моей бабушки!
Попробовал рецепт кофе с апельсином, и это было настоящим открытием! Нежное сочетание цитрусовой свежести с крепким кофе значительно освежило мой утренний ритуал, за что спасибо авторам рецепта!