Описание
Для тех, кто любит квас, этот напиток должен прийтись по вкусу. Готовится легко, вкус очень приятный. Домашнее имбирное пиво является одним из компонентов многих коктейлей. Чем дольше вы его будете настаивать, тем крепче будет напиток. Пить лучше на второй- третий день, когда напиток имеет очень нежный вкус. Имбирное пиво прекрасно сочетается с Турецким бубликом или со Слоёными рулетиками с песто
💡 Советы от шеф-повара
Имбирный настой процедите до добавления дрожжей. При брожении не закупоривайте бутылку наглухо: накапливающийся газ повышает давление.
Время приготовления48 ч 40 мин
Порции6
Калорийность100 ккал на порцию
Ингредиенты
Порции: –+
- Корень имбиря 100 гр
- Сахар 170 гр
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Дрожжи сухие ¼ ч.л.
- Вода 1 л
Пищевая ценность на порцию
Калории: 100 ккал
Углеводы: 25 г
Замены ингредиентов
- Лимонный сок → сок лайма. Начните с того же объёма и отрегулируйте кислоту по вкусу.
- Сахар → тростниковый сахар. Заменяйте по весу; цвет и карамельный оттенок могут измениться.
Шаги
-
Натрите имбирь на мелкой тёрке. Вам понадобиться 3 1/2 ст.л. имбирного пюре.
-
С помощью марли выжмите сок из имбирного пюре.
-
Подготовьте банку или бутылку, залейте имбирный сок и оставшиеся ингредиенты. Взбалтывая бутылку смешайте ингредиенты, до растворения сахара.
-
Оставьте бутылку в тёмном месте при комнатной температуре на 48 часов. Готовое пиво храните 2-3 дня в холодильнике.
Недавно решила попробовать рецепт домашнего имбирного пива, и это было просто здорово! В процессе готовки я заметила, что у меня не хватает лимона, но вместо него добавила немного апельсинового сока — получилось интересное сочетание. Вспомнила, как в детстве бабушка готовила имбирное пиво на даче, и это сделали мои воспоминания особенно яркими. Теперь это будет мой семейный рецепт, который я надеюсь передать своим детям!
Попробовав приготовить это блюдо по этому рецепту, я в восторге от насыщенного вкуса и легкости в приготовлении — теперь это мой любимый напиток на вечеринках!
Недавно попробовала сделать это блюдо по этому рецепту, и результат меня очень порадовал! Вкус оказался ярким и освежающим, отличный вариант для вечеринки. Но у меня возник вопрос: кто-нибудь пробовал добавить в него другие специи, такие как корица или мускатный орех? Интересно, как это повлияло на вкус!
Приготовление домашнего имбирного пива оказалось настоящим приключением! Я следовала рецепту пошагово и решила попробовать добавить немного свежих ягод малины для оригинального вкуса. В итоге, в момент, когда я открыла бутылку, дружная компания соседей, которой я угощала, пришла в восторг от яркого и освежающего аромата! Теперь это наше семейное "хитом" на летних вечеринках, и я уже планирую эксперименты с другими фруктами.
Приготовление домашнего имбирного пива по этому рецепту оказалось восхитительным опытом — пряный аромат и освежающий вкус можно получить всего за несколько дней, и я обязательно добавлю этот напиток в свое регулярное меню!
Недавно я попробовала рецепт домашнего имбирного пива, и это было потрясающе! Процесс оказался веселым и несложным, а аромат свежего имбиря наполнил всю кухню. Я даже добавила немного лимона для пикантности, и получилось просто великолепно! Большое спасибо за потрясающий рецепт, теперь у меня есть любимый напиток для вечеринок с друзьями!
Недавно я решила попробовать сделать домашний имбирный напиток по рецепту, который нашла на кулинарном сайте, и это был просто потрясающий опыт! Во время приготовления у меня не оказалось лимонов, поэтому я заменяла их на апельсины, и получился интересный цитрусовый вкус, который всем очень понравился. К тому же, процесс вызвал столько восторга у моей младшей сестры, что она решила помочь мне и устроила настоящую "имбирную вечеринку" с музыкой и танцами на кухне!
Я попробовала рецепт домашнего имбирного пива и осталась в восторге от результата! Весь процесс готовки оказался увлекательным, а напиток получился освежающим и с ярким имбирным вкусом. Спасибо за подробные инструкции, это действительно помогло мне освоить новый кулинарный опыт!
Я совсем недавно попробовала сделать это блюдо по предложенному рецепту и осталась в восторге от его свежести и насыщенного вкуса! Рецепт очень подробный, и благодаря ему я не только освежила свои кулинарные навыки, но и нашла отличный напиток для летних поеходов с друзьями—большое спасибо!
Я приготовила домашний имбирный напиток по этому рецепту, и оно получилось просто невероятным – спелый имбирь и лимон создали идеальное сочетание вкусов! Спасибо за такую доступную инструкцию, она действительно помогла мне понять, как легко и вкусно можно готовить необычные напитки!