| 1 Багет | |
| 3 ст. Виноград | |
| 1 ст. Грецкие орехи | |
| 200 гр. Козий сыр | |
| 50 мл. Оливковое масло | |
| 1 ст.л. Бальзамический уксус | |
| 1 ст.л. Мёд | |
| по вкусу Черный молотый перец | |
| Свежий Тимьян |
Предлагаю вам приготовить кростини – традиционную итальянскую закуску на ломтике поджаренного хлеба. Вы очень удивитесь, насколько вкусен запеченный виноград. Такие кростини вы можете сделать в виде маленьких канапе на один укус и они прекрасно дополнят ваш праздничный стол. Идеально сочетаются с бокалом красного вина.
Если вы не можете найти или не любите козий сыр , его можно замерить на сливочный сыр.
1 Готово | Смешайте в миске оливковое масло, листики тимьяна, бальзамический уксус и мёд, хорошо перемешайте и добавьте виноград, предпочтение отдайте маленьким ягодкам |
2 Готово | Духовку разогрейте до 180 градусов и включите турбо режим, если его у вас нет разогрейте духовку до 200 градусов. |
3 Готово | Виноград с соусом выложите на противень и запекайте около 15 минут |
4 Готово | Хлеб обжарьте до золотистой корочки |
5 Готово | Обжарьте орехи. |
6 Готово | Сыр смешайте с оливковым маслом и тимьяном. |
7 Готово | На хлеб намажьте сыр и выложите сверху виноград и орехи, украсьте веточками тимьяна. |
