Главная
Выпечка, десерты, пироги и торты.
Лимонно-кокосовое печенье

Режим чтения

мин

0 0

Ингредиенты:

Регулировка Порций:

	100 гр. Мука пшеничная
	5 гр. Разрыхлитель теста
	1 щепотка Соль
	40 гр. Масло сливочное размягченное
	100 гр. Сахар
	1 ч.л. Лимонная цедра
	40 гр. Кокосовая стружка
	40 гр. Сахарная пудра

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Лимонно-кокосовое печенье

Name: Лимонно-кокосовое печенье
Yield: 20 Порции
Ingredients: Мука пшеничная: 100 гр.; Разрыхлитель теста: 5 гр.; Соль: 1 щепотка; Масло сливочное: 40 гр.; Сахар: 100 гр.; Лимонная цедра: 1 ч.л.; Кокосовая стружка: 40 гр.; Сахарная пудра: 40 гр.

1 час 35 мин.
Порции 20
Средне

Ингредиенты:

100 гр. Мука пшеничная
5 гр. Разрыхлитель теста
1 щепотка Соль
40 гр. Масло сливочное
размягченное
100 гр. Сахар
1 ч.л. Лимонная цедра
40 гр. Кокосовая стружка
40 гр. Сахарная пудра

Описание

Лёгкое и вкусное печенье, которое можно приготовить вместе с детками!

Шаги

1 Готово	Просеять в миску муку, разрыхлитель и соль.
2 Готово 1 час	Отдельно взбить масло, сахар и цедру. Добавить яйцо и еще взбить. Постепенно всыпать к масляно-яйчной массе кокосовые хлопья и мучную смесь. Поставить в холодильник на час. Тесто в холодильнике еще затвердеет.
3 Готово	Слепить из теста небольшие шарики (размером с грецкий орех для печенья диаметром 5-6 см.) и обвалять в сахарной пудре.
4 Готово 15 мин.	Выложить шарики на противень, застеленный пекарской бумагой на достаточном расстоянии друг от друга. Лучше печь в два приема. Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке 15 минут. Получится хрустящее лимонно-кокосовое печенье в сахарную «трещинку». Приятного чаепития!