Главная
Выпечка, десерты, пироги и торты.
Печенье “Подковки на счастье”

Режим чтения

мин

0 0

Ингредиенты:

Регулировка Порций:

	250 г Мука пшеничная
	100 г Сахар
	60 г Кукурузный крахмал можно картофельный
	180 г Масло сливочное
	щепотка Соль
	50 г Шоколад

Питательная ценность

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Печенье “Подковки на счастье”

Name: Печенье “Подковки на счастье”
Yield: 10 Порции
Ingredients: Мука пшеничная: 250 г; Сахар: 100 г; Кукурузный крахмал: 60 г; Масло сливочное: 180 г; Соль: щепотка; Шоколад: 50 г

Приносящее удачу праздничное печенье

1 час 40 минут
Порции 10
Просто

Ингредиенты:

250 г Мука пшеничная
100 г Сахар
60 г Кукурузный крахмал
можно картофельный
180 г Масло сливочное
щепотка Соль
50 г Шоколад

Описание

И детям, и взрослым нравится это печенье в виде подковы. Хорошо смотрится и на сладком столе, и на елке в качестве новогодней игрушки. Печенье подковы получается хрустящим и рассыпчатым благодаря крахмалу в его составе. Вы даже можете приготовить его для подарка друзьям «на счастье!».

Так же попробуйте приготовить быстрое Новогоднее печенье. Готовится просто, справится даже ребенок!

Шаги

1 Готово	В миске смешать сахар, крахмал и соль. Добавить масло комнатной температуры и начать смешивать лопаткой, понемногу добавляя муку. Быстро руками слепить шарик из теста и убрать в холодильник завернув в пищевую пленку на 1 час.
2 Готово 12-15 минут	Из теста скатать небольшие жгутики. Выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой, в виде подковы. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 12-15 минут до золотистого цвета.
3 Готово	Разогреть шоколад на водяной бане. Окунать остывшее печенье обоими концами «подковы» в шоколад и дать застыть на решетке. Так же саму "подкову" можно расписать цветной глазурью.