Печенье “Пуговицы”

Это забавное печенье в виде пуговиц никого не оставит равнодушным, нравится, как детям, так и взрослым!

Описание

Это забавное печенье в виде пуговиц никого не оставит равнодушным, нравится, как детям, так и взрослым! Оно может стать хорошим дополнением сладкого стола на вашем тематическом празднике, и, конечно, отлично подходит для домашних чайных посиделок. Как готовлю его я, написано ниже.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Мука пшеничная 200 гр
  • Масло сливочное 100 гр
  • Сахар 80 гр
  • Желток 2 шт
  • Какао порошок 2 ч.л.
  • Ванильный сахар 2 ч.л.
Шаги
55 мин.Печать
  • Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром.
    Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать.
    Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой.
    Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок.
    Во вторую половину добавить какао, вымесить и также слепить в комок.
  • Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут.
  • Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм.
    Вырезать формочкой кружки.
    Затем на каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца, формой меньшего диаметра (можно использовать крышки от бутылок разного диаметра, например, от молока и воды).
    В центре сделать два или четыре сквозных отверстия, как в пуговице (удобно использовать трубочку).
    Точно также поступаем с темным тестом.
  • Поддевая лопаткой или ножом, переложить все кружки на противень, застеленный пекарской бумагой.
    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.
    Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Клара Ю. :

    Недавно я попробовала испечь печенье "Пуговицы", и это был настоящий успех! Когда готовила тесто, моя кошка забежала на кухню и решила, что ей тоже нужны угощения — пришлось делать печенюшки с её любимыми кускочками тунца. В результате получились невероятно вкусные печенки, которые радуют и меня, и мою пушистую соседку! Рекомендую всем попробовать этот рецепт, он даже может стать началом кулинарного хаоса в вашей кухне!

  2. Нинель Троицкая :

    Рецепт печенья "Пуговицы" просто потрясающий! Они получились невероятно вкусными и рассыпчатыми, а пошаговые инструкции на сайте помогли мне избежать ошибок и вдохновили на эксперименты с добавлением орехов.

  3. Святослава Р. :

    Недавно попробовала приготовить печенье "Пуговицы", и оно получилось просто невероятным! Тесто было очень легким в работе, а вкус — настоящая находка. Я добавила немного орехов для разнообразия, и осталась в восторге от результата! У кого-то есть другие идеи для добавок или секреты, как сделать это печенье еще более вкусным?

  4. Ида Ерёмина :

    Прочитав рецепт печенья "Пуговицы", решила приготовить его вместе с дочерью, и это стало потрясающим кулинарным приключением! Мы добавили к тесту немного кокосовой стружки, что добавило интересный аромат, а самой забавной частью стало то, что мы использовали различные формочки для печенья, чтобы выпекать пуговицы с изображением зверушек. Печенье получилось невероятно вкусным, и мы обязательно повторим это занятие на семейном празднике!

  5. Светлана Собянина :

    Пекла печенье "Пуговицы" на прошлых выходных, оно получилось невероятно вкусным и хрустящим! У кого-то есть секреты, как сделать его еще мягче внутри?

  6. Фаина Е. :

    Я недавно попробовала рецепт печенья "Пуговицы" и осталась в полном восторге! Простота приготовления и использование доступных ингредиентов сделали этот процесс невероятно приятным, а вкус просто потрясающий – мои дети ели с удовольствием! Спасибо авторам за полезный рецепт, теперь это будет моё любимое угощение на каждый праздник!

  7. Данислав Олейников :

    Приготовил печенье "Пуговицы" — получилось просто восхитительно! Тесто было легким, а печенье получилось очень нежным и вкусным. Но вот у меня вопрос: как вы справляетесь с тем, чтобы печенье не прилипало к противню? Есть ли у кого-то секреты для идеального результата?

  8. Тихон Козин :

    Недавно приготовил печенье "Пуговицы" и остался довольно результатом! Вкус получился невероятно насыщенным, а текстура — просто идеальной. Один вопрос к другим любителям: какие добавки вы пробовали, чтобы разнообразить этот рецепт? Например, кто-то использовал орехи или сухофрукты?

  9. Маргарита Евсеева :

    Недавно испекла печенье "Пуговицы" для вечеринки с подругами, и в процессе обнаружила, что в доме закончился сахар, поэтому заменяла его мёдом, что сделало печенье необычно ароматным и даже чуть тягучим – все были в восторге!

  10. Вера Д. :

    Недавно попробовала рецепт печенья "Пуговицы", и оно получилось просто восхитительным! В последнее время добавляла разные орехи и шоколад, и результат всегда радует. Поделитесь, какие необычные добавки вы использовали в этом рецепте?

Добавить отзыв