Тушеный шпинат с гренками и изюмом

Гармоничное и яркое сочетание вкусов и текстур!

Описание

Шпинат – элемент, который можно непременно включить в свой весенний рацион! Полезный свойства шпината – велики! Если надоело использовать его в салатах, можно его потушить. Особенно, если попались зрелые листья.

В этом блюде тушеный шпинат дополняют изюм, кедровые орешки и сухарики, создавая контраст текстур и вкусов и одновременно прекрасно дополняя друг друга!

Шпинат солоноват на вкус сам по себе, поэтому соль при его приготовлении я не использую. Вы можете добавить любые специи и пряности на свое усмотрение или полить готовый шпинат бальзамическим соус-кремом.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Шпинат 200 гр
  • Белый хлеб 100 гр
  • Изюм 30 гр
  • Кедровые орешки 20 гр
  • Оливковое масло 1 ст.л.
На порцию
Калории: 164 ккал
Белки: 4.9 г
Жиры: 6.3 г
Углеводы: 21.7 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Из пшеничного хлеба заранее приготовить сухарики – порезать хлеб некрупными кубиками и подсушить в духовке до румяной поверхности (при 180 градусов минут 15, периодически переворачивая).
  • Изюм промыть залить кипятком минут на 10, чтобы набух, затем воду слить.
  • Шпинат аккуратно и тщательно промыть, длинные стебли можно убрать. Разогреть на сковороде 1 ст.л. оливкового масла, обжарить кедровые орешки. Как начнут подрумяниваться сразу добавить шпинат – быстро помешивать, шпинат будет готов очень быстро! Сразу переложить в салатник, посыпать изюмом и гренками. Можно подавать теплым.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Доминика Ершова :

    Я попробовала приготовить тушеный шпинат с гренками и изюмом, и это было просто восхитительно! Комбинация нежного шпината и сладкого изюма удивила меня своим контрастом, а хрустящие гренки добавили текстуры и яркости блюду. Спасибо за такой интересный рецепт – он стал настоящей находкой в моем кулинарном репертуаре!

  2. Иоанна Л. :

    Я решила попробовать рецепт тушеного шпината с гренками и изюмом, и он меня действительно приятно удивил! Комбинация сладкого изюма и насыщенного шпината создала невероятно гармоничное блюдо, а хрустящие гренки добавили интересной текстуры. Мне особенно понравилось, как легко и быстро готовится этот рецепт — идеален для ужина после рабочего дня. Большое спасибо за вдохновение, теперь этот рецепт точно займет достойное место в моем ежедн

  3. Борис :

    Тушеный шпинат с гренками и изюмом получился просто великолепным! Я готовил его на празднование дня рождения моей бабушки, и она была так тронутой, что сама нарезала гренки в форму сердечек, а я добавил к ним немного чеснока для пикантности. А изюм придавал блюду неожиданный сладкий акцент, который всем очень понравился — даже мои друзья, которые обычно не любят шпинат!

  4. Михаил Черняев :

    Приготовил тушеный шпинат с гренками и изюмом, и это действительно великолепное сочетание вкусов! Но у меня возник вопрос: какие специи или травы вы рекомендуете добавить, чтобы сделать блюдо еще более насыщенным? Буду рад услышать ваши советы!

  5. Евгения :

    Недавно приготовила тушеный шпинат с гренками и изюмом, и это было просто восхитительно! Комбинация вкусов получилась очень интересной, а еда оказалась легкой и сытной одновременно. У меня возник вопрос: кто-нибудь пробовал добавлять в этот рецепт другие сухофрукты или орехи? Очень интересно, как они изменят вкус блюда!

  6. Милана Я. :

    Недавно приготовила тушеный шпинат с гренками и изюмом, и осталась в полном восторге от вкуса! Блюдо получилось невероятно ароматным и с интересным сочетанием сладости изюма и хрустящей корочки гренок. Хотелось бы узнать, какие другие начинки вы пробовали добавлять в этот рецепт? Может быть, у кого-то есть свои секреты, как улучшить вкус шпината?

  7. Раиса Филимонова :

    Недавно попробовала приготовить тушеный шпинат с гренками и изюмом по рецепту с кулинарного сайта, и это было настоящее открытие для моего семейного ужина! Комбинация нежного шпината с сладким изюмом и хрустящими гренками создала удивительный контраст вкусов и текстур. Я благодарна за этот рецепт, так как он не только легко готовится, но и позволил мне разнообразить меню, добавив полезное и вкусное блюдо. Обязательно буду готови?

  8. Божена Горбачёва :

    Сегодня приготовила тушеный шпинат с гренками и изюмом, и это было просто волшебно! Интересно, кто-то добавлял в рецепт специи или другие ингредиенты для разнообразия вкуса?

Добавить отзыв