Легкое в приготовлении блюдо, которое идеально подойдет, как для завтрака, так и в качестве основного блюда.
Описание
Очень легкое в приготовлении блюдо, но при этом очень вкусное! Запеканка из кабачка – универсальное блюдо, которое можно есть на завтрак и на обед и на ужин, предлагаю вам попробовать запеканку из кабачков, благодаря тому, что в её состав входит кабачок она получается сочная и полезная. Кабачковая запеканка очень нравится детям, которых обычно не заставить есть овощи.
А между тем кабачок необычайно полезен, он легко усваивается, хорошо влияет на пищеварение и здоровье кожи. У кабачка довольно низкая калорийность всего 24 ккал на 100гр. Кабачки содержат очень много воды и минеральный веществ, которые очень важны для организма человека. Кабачок просто кладезь солей калия, магния и фосфора. Кушать в сезон его нужно всенепременно!
Запеканку из кабачков можно приготовить в большом блюде и подавать кусочками, а можно сделать её сразу в порционных рамекинах и тогда ваш завтрак, обед или ужин приобретет совсем праздничный вид.
- Рис круглозерный 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Яйца 3 шт
- Сыр натертый 100 гр
- Масло сливочное для смазывания формы 10 гр
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л.
-
Рис отварить в подсоленной воде.
-
Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом, постоянно помешивая до мягкости.
-
Кабачок натереть на мелкой терке. Соединить в чаше тертый кабачок, вареный рис, обжаренный лук, яйца и половину тертого сыра. Добавить соль, зелень, перец по вкусу и хорошо перемешать.
-
Полученную массу выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Сверху посыпать оставшимся сыром. Запекать примерно около получаса в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
PS. Перед подачей дать запеканке немного остыть.
Недавно попробовала приготовить кабачковую запеканку по рецепту с сайта, и это стало настоящим открытием! Я добавила немного феты и свежей рукколы, потому что они оставались с вечеринки, и получилось очень вкусно. Поскольку готовила в дождливый вечер, аромат запеканки наполнил дом уютом и теплом — теперь этот рецепт точно станет моим фаворитом!
Кабачковая запеканка получилась просто великолепной — нежной и с легким ароматом пряностей! Спасибо за рецепт, теперь он стал одним из моих фаворитов, я люблю делать его на ужин для семьи!
Привет, друзья! Недавно приготовил кабачковую запеканку по этому рецепту, и она получилась просто отличной! У кого-то есть идеи, как можно разнообразить начинку или добавить дополнительные специи для улучшения вкуса?
Попробовала приготовить кабачковую запеканку по рецепту с сайта, и результат превзошел все ожидания! Мне понравилось, как тщательно прописаны все шаги, а также советы по выбору ингредиентов — они действительно сделали блюдо более вкусным. Огромное спасибо за такой доступный и полезный рецепт, теперь это одно из моих любимых блюд!
Попробовала приготовить кабачковую запеканку по рецепту, и мне очень понравилось, улыбнулась ли запеканка с добавлением сыра?
Попробовала рецепт кабачковой запеканки, и он оказался настоящей находкой! Очень рада, что нашла такой простой и вкусный способ разнообразить наше меню, особенно когда хочется что-то легкое и полезное.
Я только что приготовила кабачковую запеканку по рецепту с этого сайта, и она получилась невероятно вкусной! Обожаю, как сочетание кабачков и сыра создает такую нежную текстуру. У меня вопрос к другим посетителям: какие добавки вы использовали в свою запеканку, чтобы сделать ее еще более интересной? Буду рада услышать ваши идеи!
Вчера приготовила кабачковую запеканку по рецепту с этого сайта, и она получилась просто великолепной! Особенно понравилось, как нежно сочетание кабачков и сыра дополнили друг друга. Хотелось бы узнать, какие специи вы добавляете в свои запеканки, чтобы сделать их еще более ароматными? А кто-то пробовал добавлять в рецепт другие овощи?
Кабачковая запеканка, которую я приготовила по рецепту с кулинарного сайта, вышла невероятно вкусной! Я добавила в нее немного базилика из нашего огорода и пригласила подругу на дегустацию, и теперь мы вместе планируем готовить ее на наш вечерний пикник!
Недавно приготовила кабачковую запеканку по рецепту с кулинарного сайта, и это стало настоящим открытием! Я добавила в начинку немного свежей зелени из своего огорода и немного сыра, который остался с прошлой недели, и результат превзошел все ожидания — запеканка получилась очень сочной и ароматной. Кроме того, я готовила её вместе с подругой, и у нас получилась замечательная атмосфера, музыка играла, а кухня наполнилась улыбками и теплом!