Описание
Счастье в баночке для любителей груш и терпкого имбиря, к тому же, отличное вкусное лекарство от зимней простуды и хандры. Насыщенный вкус солнечной груши и освежающее послевкусие волшебного “корня жизни”!
Ингредиенты
- Груши 750 гр
- Корень имбиря тертый 15 гр
- Сахар 350 гр
- Лимонный сок 1/4 лимона
Шаги
-
Груши очищаем от кожуры и семян и нарезаем крупными дольками.
-
Смешиваем их с тертым корнем имбиря, сахаром, соком лимона, накрываем пищевой пленкой и настаиваем около часа.
-
Затем доводим смесь до кипения и варим 30 минут, регулярно снимая пенку. Разливаем варенье по стерилизованным банкам. Охлаждаем. Храним в холодильнике. Приятного аппетита.