Описание
Брауни, тающий во рту, наполняющий вкусовые рецепторы яркими сочетаниями шоколада и ореха, с тонкой ноткой ванили и прохладой сливочного мороженого. Не слишком тонкий, не слишком толстый, безупречный по вкусу кусочек этого десерта позволит Вам расслабиться и насладиться минуткой отдыха.
Ингредиенты
Порции: –+
- Масло сливочное 150 гр
- Сахар 150 гр
- Яйца 2 шт
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Какао порошок 40 гр
- Мука пшеничная 60 гр
- Разрыхлитель теста 3 гр
- Соль по вкусу
- Орехи миндаль, лесной орех, грецкий 30 гр
Шаги
-
Разогрейте духовку до 175 градусов.
-
В кастрюле растопите 150 гр сливочного масла. Снимите с огня и дайте немного остыть. Добавьте сахар, яйца и 1 ч. л. ванильного экстракта и тщательно перемешайте. В отдельной емкости просейте какао, муку, соль и разрыхлитель. Соедините перечисленные ингредиенты венчиком и добавьте к масляно-яичной смеси. Тщательно перемешайте. Порубите орехи не сильно мелко и добавьте в тесто.
-
Тесто выложите в форму. Слой должен быть от 1 до 2 см. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут. Следите чтобы края не пересохли. Достаньте готовый корж. Если края подсохли, аккуратно обрежьте их. Разрежьте на равные квадраты 5х5 см.
Идеально сочетается с ванильным мороженым и свежими ягодами.
Недавно попробовала сделать брауни по указанному рецепту, и они получились невероятно вкусными! Мне интересно, какие добавки вы пробовали добавлять в тесто: орехи, шоколад или что-то еще? Поделитесь, пожалуйста, своим опытом!
Попробовала рецепт брауни, но немного не уверена в времени выпекания — кто-то может поделиться своим опытом, как добиться идеальной текстуры?
Недавно решила попробовать приготовить брауни по рецепту с кулинарного сайта, и в итоге это стало настоящим событием для всей семьи! Пока тесто выпекалось, мой 10-летний сын решил устроить небольшой шалость и добавил в смесь щепотку соли, думая, что это сахар — и, представляете, получилось довольно необычно, но очень вкусно! В итоге, мы все смеялись над произошедшим и пришли к выводу, что даже ошибки могут привести к отличным результатам. Теперь этот рецепт с щепоткой с?
Недавно приготовила брауни по рецепту с сайта и осталась в полном восторге! В процессе готовки из-за случайно открывшегося окна на кухне начался неожиданный дождик, и я даже немного сомневалась, стоит ли продолжать, но в итоге это добавило атмосферу уюта. Получилось невероятно вкусно, и я смела подать их с мороженым – это сочетание просто взорвало мой вечер!
Я недавно приготовила брауни по вашему рецепту, и в итоге получилось просто невероятно вкусно! Однако у меня есть вопрос: какую замену вы используете для грецких орехов, если кто-то не любит их? Буду благодарна за советы и идеи!
Недавно приготовила брауни по рецепту с кулинарного сайта, и, к своему удивлению, они получились просто великолепными — шоколадные, нежные и с хрустящей корочкой! Интересный случай: готовила в день рождения дочери, и, когда она увидела их, то закатила такую истерику от счастья, что наш вечер стал еще более волшебным!
Недавно приготовил брауни по рецепту с кулинарного сайта, и это придаёт мне уверенности, что сладости — моя стихия! В процессе приготовления я случайно добавил немного морской соли, что неожиданно подчеркнуло вкус шоколада и сделало десерт еще более насыщенным. К тому же, я поделился этим лакомством с соседями на празднике, и они были в восторге — теперь я завоевал их сердца не только вкусной едой, но и новым кулинарным опытом!
Я приготовила брауни из найденного рецепта, и они получились невероятно шоколадными и нежными! Особенно запомнился тот момент, когда мой сын, который всегда отвергал десерты, слопал целую порцию и попросил добавки — это был настоящий семейный праздник!
Приготовив брауни по рецепту с сайта, я неожиданно решила добавить щепотку морской соли и немного орехов, и это сделало десерт не только невероятно вкусным, но и идеальным угощением для неожиданного визита подруги, с которой мы в итоге устроили настоящий вечер воспоминаний за чашечкой чая!
Недавно попробовал приготовить брауни по рецепту с этого сайта, и они получились просто потрясающими! Удивило, как легко было получить такой насыщенный шоколадный вкус. Интересно, кто-то из вас добавлял что-то особенное в тесто, например, орехи или фрукты? Поделитесь своим опытом, хотелось бы попробовать что-то новенькое!