Для фруктового салата | |
| 1 шт. Банан | |
| 2 шт. Киви | |
| 1 шт. Манго | |
| 1 шт. Карамбола | |
Для карамели: | |
| 100 гр. Сахарная пудра | |
| 100 мл. Вода | |
| 25 мл. Лимонный сок | |
| 60 г. Масло сливочное | |
| щепотка Имбирь сушеный |
Освежающий и манящий своим вкусом и ароматом тропических фруктов в путешествие в жаркие страны! То, что нужно, чтобы взбодриться и вспомнить о лете! Фруктовый салат станет прекрасным десертом для завершения ужина или как отдельное блюдо для вкусного перекуса. Приготовьте такой салатик для любимой половинки, например, на день всех влюбленных или просто так без повода, ведь для приятностей повод не нужен!
1 Готово | Приготовление карамели:Сахарную пудру соединить с водой в небольшом сотейнике и поставить на медленный нагрев, помешивая. Когда смесь начнет золотиться, добавить половину лимонного сока. Далее добавить сливочное масло, нарезанное кубиками. Мешать, пока масло полностью не растворится. Добавить оставшуюся половину лимонного сока и щепотку имбиря. Мешать до характерной гладкой карамельной консистенции. |
2 Готово | Для фруктового салата:Почистить и порезать фрукты: банан и киви – кружочками, манго – кубиками. |
