Гранола с ягодным соусом

Описание

С началом учебного года у детей и их родителей появляется много забот!

Кроме того, перед мамами стоит задача накормить ребенка полезным и вкусным завтраком! Желательно при этом, чтобы его приготовление не занимало много времени.

Разнообразить привычный завтрак можно многими способами:

  • добавлять в блюда топинги, в сладкие – ягоды, фрукты и орехи,
  • к несладким подавать различные соусы и овощи,
  • красиво и необычно оформлять блюдо, попрактикуйтесь в фуд-арте!
  • или откройте новые для Вашего ребенка блюда!

Например, вместо обычной каши, которые порядком поднадоели, приготовить гранолу с орехами и ягодами. И подать ее с кусочками банан и ягодным соусом. Гранола – это вкусно, ароматно и ярко!

Гранолу можно готовить заранее, например, запекать в духовке. А можно, приготовить в сотейнике. На приготовление всего блюда у вас уйдет не более получаса. Если же гранолу приготовить заранее, то утром Вам останется только порезать банан и сделать ягодный соус.

Такую гранолу можно съесть дома за завтраком, а можно дать ребенку с собой, сложив все компоненты в банку с плотно закрывающейся крышкой. Это сейчас модно!

Такой завтрак обеспечит молодой организм энергией в виде «полезных» калорий.

Внимание: данное блюдо содержит орехи и мед! При выборе ингредиентов ориентируйтесь на пищевые особенности вашего ребенка и наличие пищевой аллергии.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Овсяные хлопья 40 гр
  • Орехи (миндаль, фундук или другие) 20 гр
  • Изюм или сушеная клюква и др. ягоды 20 гр
  • Масло сливочное 30 гр
  • Мёд 25 гр
  • Для подачи:
  • Ягоды (малина, брусника, смородина, голубика) 100 гр
  • Сахар 25 гр
  • Банан 1 шт
На порцию
Калории: 207 ккал
Белки: 2.26 г
Жиры: 10.36 г
Углеводы: 26.35 г
Шаги
25 мин.Печать
  • Смешать в сотейнике овсянку, рубленные орехи, изюм или любые сушеные ягоды на ваш вкус, мягкое масло и мед.
  • Готовить гранолу на среднем огне, помешивая, минут 5-10, давая ингредиентам карамелизоваться.
  • Выложить гранолу ровным слоем на тарелку и дать остыть. Поломать на кусочки.
    Для ягодного соуса припустить ягоды с сахаром на небольшом огне, минут 5, чтобы ягоды пустили сок и при этом сохранили форму.
    Банан порезать крупными кусочками.
  • Сложить в миску бананы, ягодный соус и гранолу, сверху так же можно полить ягодным соусом.
    Подать сразу или взять с собой в емкости с плотно закрытой крышкой!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Варя Козина :

    Недавно приготовила гранолу с ягодным соусом, и это было невероятно вкусно! Прямо в процессе готовки я решила добавить немного меда из запасов бабушки, и это придало соусу потрясающее бархатное звучание. Были еще неожиданные свидетели моего творчества — мой кот, который с любопытством наблюдал за каждым шагом, как будто ждал, когда же ему пол107олько равнодух ответит на стук ложки!

  2. Аза :

    Недавно приготовила гранолу с ягодным соусом, и она просто потрясающая! Я не уверена, сколько времени соус занимает на приготовление — у кого-то есть опыт в этом? Очень интересно, какие ягоды лучше всего подходят для этого рецепта!

  3. Василиса :

    Приготовленная мной гранола с ягодным соусом стала настоящим открытием, особенно когда в процессе я вдруг обнаружила, что на кухне у меня закончились орехи, и я заменила их на печеные семечки тыквы, что дало невероятный вкус и хрустящий текстурный акцент к ягодному соусу!

  4. Андрей В. :

    Недавно я решил попробовать рецепт гранолы с ягодным соусом, и это стало настоящим открытием! Я добавил в гранолу немного кокосовых чипсов и орехов, что придало ей особый вкус, а соус получился ярким благодаря замороженной малине, которую я использовал – как раз осталась от летнего сбора. Приготовил это блюдо на завтрак для друзей, и они были в восторге, а я даже вспомнил, как в детстве мы собирали ягоды в лесу.

  5. Шарлотта Любимова :

    Здравствуйте! Я только что приготовила гранолу с ягодным соусом и была в восторге от сочетания вкусов. Как вы думаете, какие ягоды лучше всего подойдут для этого рецепта?

  6. Иоанна :

    Какой ягоды вам больше всего нравится добавлять в свой ягодный соус для гранолы, чтобы раскрыть особый вкус?

  7. Хельга Нестерова :

    Мне очень понравился рецепт гранолы с ягодным соусом! Готовить это было не только легко, но и увлекательно — ароматные специи и свежие ягоды сделали завтрак настоящим праздником. Спасибо автору за вдохновение, теперь мой утренний ритуал стал еще более вкусным и полезным!

  8. Лолита Лосева :

    Привет всем! Кто-то пробовал добавлять в гранолу орехи или семена? Интересно, какой вариант получается вкуснее с ягодным соусом!

  9. Аурика Спиридонова :

    Недавно приготовила гранолу с ягодным соусом и, чтобы сделать процесс еще более запоминающимся, устроила маленький пикник на балконе, где наслаждалась результатом, вспоминая, как летом собирала ягоды с подругами — этот рецепт стал настоящим символом теплых воспоминаний!

  10. Аэлита Я. :

    Приготовила гранолу с ягодным соусом в выходной, когда у нас неожиданно собиралась вся семья на завтрак. Я использовала замороженные ягоды, и соус получился ярким и насыщенным – все гости были в восторге и попросили рецепт, а я была счастлива, что такое простое блюдо всегда приносит радость и Оленька, моя двоюродная сестра, теперь тоже называет себя «гранольным фанатом»!

Добавить отзыв