Оладушки, как в детстве у бабушки))
Описание
Те самые оладушки, как в детстве у бабушки)) С пылу, с жару! А еще такие продавали у нас в школе на переменках. У вас были?)) Жарить оладьи дрожжевые лучше всего на хорошо разогретой тяжелой чугунной сковороде. В идеале, конечно, доставшейся от той же бабушки по наследству)) Тогда ваши оладушки во-первых, непременно получатся, а во-вторых выйдут с тем волшебным привкусом детства и счастья, что так греет наши сердца.. Угостите ими ваших деток, пусть и у них будут такие воспоминания) Да со сметанкой их, со сметанкой!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 гр
- Молоко 500 мл
- Яйца 2 шт
- Сахар 35 гр
- Соль ½ ч.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Дрожжи свежие или 4-5 грамм сухих 12 гр
На порцию
Калории: 209 ккал
Белки: 6.4 г
Жиры: 4.3 г
Углеводы: 36.7 г
Шаги
-
Развести дрожжи в теплом, но не горячем, молоке. Всыпать муку и вымесить. Дать тесту подняться в теплом месте.
Затем добавить яйца, соль, сахар, и растительное масло. Вымесить тесто, и дать ему еще раз подняться. -
Теперь набирать тесто смоченной в воде ложкой, не перемешивая! Берем с края миски. И выкладываем на раскаленную сковородку, смазанную растительным маслом. Обжаривать с двух сторон до румяности.
Я попробовала приготовить дрожжевые оладьи по этому рецепту и осталась в полном восторге — они получились невероятно пышными и ароматными! Спасибо за подробные инструкции, благодаря которым я уверенно овладела этой великолепной закуской для своей семьи.
Недавно решил попробовать рецепт дрожжевых оладий и остался в восторге от результата! В процессе приготовления вспомнил, как в детстве мама всегда добавляла в тесто немного ванилина, и решил последовать ее примеру — это придало оладьям удивительный аромат. Вдобавок, в тот день у нас собралась вся семья, и оладьи стали настоящим хитом за завтраком, все просили добавку!
Привет всем! Недавно попробовал сделать дрожжевые оладьи по рецепту с этого сайта, и они получились просто невероятными! Хочу узнать, у кого-то есть советы, как сделать их еще пышнее и ароматнее? А может, кто-то экспериментировал с начинками?
Недавно попробовала рецепт дрожжевых оладий, и они получились просто великолепными! Я бы хотела узнать, кто-то из вас добавлял в тесто какие-то дополнительные ингредиенты, такие как ваниль или корицу, чтобы сделать их ещё вкуснее? Какие у вас были эксперименты с начинками?
Попробовав рецепт дрожжевых оладий, могу сказать, что они получились невероятно воздушными и ароматными! Спасибо за подробные инструкции — теперь у меня есть отличный способ удивить семью вкусным завтраком!
Оладьи дрожжевые получились просто великолепными! Я не ожидал, что рецепт окажется таким простым и доступным, а вкус – настолько воздушным и легким. Спасибо за пошаговые инструкции, они действительно помогли мне освоить этот хитрецкий процесс!
Недавно решила испечь дрожжевые оладьи по рецепту с кулинарного сайта — и это было просто волшебно! Я приготовила их для семейного завтрака, а когда они поднялись на сковороде, вся кухня наполнилась невероятным ароматом свежести. В процессе готовки я случайно уронила половину теста на пол, и кот, любящий шалости, успел всё "заказать" — пришлось готовить новую порцию, чтобы всем хватило! Но как оказалось, это только добавило веселья утром и теперь оладьи стали настоящим кулинарным хитом в нашей семье!
Я недавно попробовала рецепт дрожжевых оладий, и осталась в полном восторге! Тесто получилось воздушным и легким, а оладьи – невероятно вкусными и ароматными. Спасибо автору за понятные инструкции и советы по замесу теста, это действительно помогло мне избежать промахов. Теперь я регулярно готовлю эти оладьи для своей семьи, они просто не могут насладиться ими в достаточной степени!
Я попробовала приготовить дрожжевые оладьи по этому рецепту, и они вышли невероятно пышными! Кто-нибудь пробовал добавлять в тесто разные начинки, например, яблоки или сыр?
Недавно попробовал рецепт дрожжевых оладий, и это был настоящий кулинарный успех! Тесто получалось воздушным и легким, а сами оладьи отлично поднимались. Благодаря пошаговым инструкциям мне удалось избежать традиционных ошибок, и я с удовольствием угощал друзей. Спасибо за вдохновение, теперь оладьи стали моим любимым угощением!