Главная
Завтраки
Запеканка из круассанов с ягодами

Режим чтения

мин

0 0

Ингредиенты:

Регулировка Порций:

	2 шт. Готовые круассаны
	150 г. Ягоды
	225 г. Сливочный сыр
	50 г. Коричневый сахар
	2 шт. Яйца
	240 мл. Молоко
	1/2 ч,л. Ванильный экстракт

Питательная ценность

5,5

Белки

Жиры

9,5

Углеводы

170

Ккал на 100 гр.

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Запеканка из круассанов с ягодами

Name: Запеканка из круассанов с ягодами
Yield: 4 Порции
Ingredients: Готовые круассаны: 2 шт.; Ягоды: 150 г.; Сливочный сыр: 225 г.; Коричневый сахар: 50 г.; Яйца: 2 шт.; Молоко: 240 мл.; Ванильный экстракт: 1/2 ч,л.

Особенности:

Кухня:

Очень вкусная, сытная запеканка. Можно готовить в индивидуальных формах. Подойдут любые ягоды: как свежие, так и замороженные.

1 час
Порции 4
Просто

Ингредиенты:

2 шт. Готовые круассаны
150 г. Ягоды
225 г. Сливочный сыр
50 г. Коричневый сахар
2 шт. Яйца
240 мл. Молоко
1/2 ч,л. Ванильный экстракт

Описание

Достаточно выложить кубики круассанов в форму, залить массой из сливочного сыра, молока и яиц, добавить свежие или замороженные ягоды – оставить в холодильнике на ночь, а с утра запечь и наслаждаться вкуснейшим завтраком! Готовится за считанные минуты, отличный способ “утилизировать” зачерствевшие круассаны (или любой белый хлеб, у вас получится популярная запеканка из черствого хлеба)

Шаги

Готово

Круассаны порезать небольшими кубиками, выложить в слегка смазанную сливочным маслом форму для запекания. Пересыпать ягодами.
В отдельной миске взбить сливочный сыр, сахар, яйца и ванильный экстракт до однородной пышной массы. Частями влить молоко (в 3-4 приема), не прекращая взбивания.
Полученной массой равномерно залить кусочки круассанов. Оставить в холодильнике на ночь.

Готово

Разогреть духовку до 180 с.
прямо из холодильника переставить форму с запеканкой и запекать около 40 минут, после чего увеличить температуру до 200 с и дать верху запеканки хорошо зарумянится в течение 4-6 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.