Очень вкусная, сытная запеканка. Можно готовить в индивидуальных формах. Подойдут любые ягоды: как свежие, так и замороженные.
Описание
Достаточно выложить кубики круассанов в форму, залить массой из сливочного сыра, молока и яиц, добавить свежие или замороженные ягоды – оставить в холодильнике на ночь, а с утра запечь и наслаждаться вкуснейшим завтраком!
Готовится за считанные минуты, отличный способ “утилизировать” зачерствевшие круассаны (или любой белый хлеб, у вас получится популярнаязапеканка из черствого хлеба).
Ингредиенты
Порции: –+
- Готовые круассаны 2 шт
- Ягоды 150 гр
- Сливочный сыр 225 гр
- Коричневый сахар 50 гр
- Яйца 2 шт
- Молоко 240 мл
- Ванильный экстракт ½ ч.л.
На порцию
Калории: 170 ккал
Белки: 5.5 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 9.5 г
Шаги
-
Круассаны порезать небольшими кубиками, выложить в слегка смазанную сливочным маслом форму для запекания. Пересыпать ягодами. В отдельной миске взбить сливочный сыр, сахар, яйца и ванильный экстракт до однородной пышной массы. Частями влить молоко (в 3-4 приема), не прекращая взбивания. Полученной массой равномерно залить кусочки круассанов. Оставить в холодильнике на ночь.
-
Разогреть духовку до 180 С. прямо из холодильника переставить форму с запеканкой и запекать около 40 минут, после чего увеличить температуру до 200 С и дать верху запеканки хорошо зарумянится в течение 4-6 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Попробовал запеканку из круассанов с ягодами, и она получилась потрясающе вкусной — добавил немного корицы и мяту, а изюм нашел в шкафу, что сделало её идеальным десертом для уютного вечера в дождливый день!
Недавно попробовал запеканку из круассанов с ягодами, и это было настоящее открытие! Процесс приготовления был удивительно простым, а результат потряс – хрустящие круассаны стали нежным облаком с фруктовым вкусом, который наполнил кухню неповторимым ароматом. Особенный момент: готовил я это блюдо перед встречей с друзьями, и в итоге запеканка стала не только десертом, но и темой для обсуждения за столом, все пищали от восторга!
Привет всем! Я только что приготовила запеканку из круассанов с ягодами и она получилась потрясающей, но какая начинка вам кажется наиболее удачной для разнообразия?
Недавно решила поэкспериментировать и приготовила запеканку из круассанов с ягодами, и это было просто волшебно! Я добавила в смесь немного кокосового молока, чтобы придать блюду нежный вкус, и в процессе готовки на кухне раздался звуковой фон: мои соседи праздновали день рождения с музыкой, что создавало невероятную атмосферу. В итоге запеканка получилась такой ароматной и вкусной, что мы с подругами даже доели ее под дружный смех и т?
Запеканка из круассанов с ягодами получилась просто невероятной! Рецепт легко понимается, а сочетание хрустящей текстуры круассанов и свежих ягод восхитительно радует вкусовые рецепторы — буду готовить ее снова и снова!
Запеканка из круассанов с ягодами — это просто находка! Я готовила ее на выходных, и вся семья осталась в восторге от вкуса. У кого-то есть идеи, какие ягоды лучше всего подходят для этого рецепта?
Недавно попробовал запеканку из круассанов с ягодами — получилось просто невероятно! Мягкие круассаны прекрасно впитали ягодный сок, и блюдо понравилось всей семье. Интересно, кто-то уже пробовал добавлять в рецепт орехи или шоколад?
Привет! Как вы думаете, можно ли добавить в запеканку немного сливок для более кремовой текстуры, или это испортит вкус?
Запеканка из круассанов с ягодами выглядит просто потрясающе! Кто-нибудь пробовал заменить ягоды на другие фрукты, и как это повлияло на вкус?
Недавно попробовала запеканку из круассанов с ягодами, и она стала настоящим открытием для нашей семьи! Обычно у нас остаются остатки круассанов после воскресного завтрака, и я решила использовать их — такой экономный и вкусный вариант! В процессе готовки дети забавлялись, помогая мне расставлять ягоды, и мы даже устроили мини-фотосессию с готовым блюдом — получились милые семейные воспоминания. Вкус запеканки превзошел все ожидани