Кукуруза на гриле в домашних условиях

Кукуруза на сковороде гриль — просто и быстро

Описание

Ну кто откажется от аппетитной жаренной кукурузы в сезон? На самом деле для ее приготовления совсем не обязательно находится на природе и иметь какой-то супер гриль, разжигать угли и прочее (хотя это конечно идеальный вариант), но все же это очень легко и просто приготовить дома, на обычной чугунной сковороде гриль.

Именно так я и делаю с некоторых пор. Кукуруза на фотографии приготовлена именно таким способом и здесь я вам расскажу как. Итак, готовьте тарелки кукуруза на гриле будет сегодня у вас на столе!

Ингредиенты
Порции: +3
  • Кукурузные початки 3 шт
  • Соль по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу
  • Масло сливочное для смазывания
  • Зелень для посыпки
  • На каждый початок понадобится по листу фольги
На порцию
Калории: 125 ккал
Белки: 3.4 г
Жиры: 5.8 г
Углеводы: 15 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Подготовка.
    Молодую кукурузу спаласкиваем и освобождаем каждый початок от листьев которые ее обволакивают. Если хотите, можете их оставить для красоты, убрав назад, если листьев много и длинные, можно их заплести в косичку , перевязать, и так далее, и желательно смочить их немного водой чтобы не сгорели при жарке.
    Или убрать листья совсем.
  • Каждый початок заворачиваем в фольгу и выкладываем запекаться на раскаленную чугунную сковороду гриль. Огонь выставляем умеренно большой. Запекаем початки около 30-ти минут периодически переворачивая со стороны на сторону.
    Гриль подрумянит кукурузу, а фольга поможет стать ей более мягкой и защитит от сгорания.
  • Когда кукуруза готова, удаляем фольгу и тут же, пока кукукуруза горячая, смазываем ее кусочком сливочного масла и посыпаем щепоткой соли по вкусу. На этом этапе можно посыпать початки смесью перцев и рубленной зеленью на ваше усмотрение.
    Сразу же подавать.
    Приятного вам аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Мила :

    Недавно попробовала готовить кукурузу на гриле по рецепту с этого сайта, и результат меня очень порадовал! Кукуруза получилась сочной и с удивительно ярким вкусом. Интересно, какие специи или соусы вы добавляете к кукурузе, чтобы подчеркнуть её вкус? Буду рада услышать ваши советы!

  2. Жан Воронков :

    Недавно попробовал приготовить кукурузу на гриле по рецепту с сайта, и хотя из-за дождя пришлось импровизировать и жарить на сковороде, она вышла такой сладкой и ароматной, что вся семья съела ее в один присест, а я даже забыл про любимый соус!

  3. Зинаида :

    Я недавно попробовала рецепт кукурузы на гриле, и это было настоящим открытием! Описание процесса приготовления было понятным и доступным, а аромат свежезажаренной кукурузы наполнил мой дом, создавая атмосферу лета. Спасибо за вдохновение, теперь это блюдо станет обязательным в моем меню на семейные вечера!

  4. Нила Петровская :

    Недавно попробовала приготовить кукурузу на гриле по найденному рецепту — результат превзошел ожидания, а необычное сочетание с чили и лимоном идеально подошло к вечернему застолью с друзьями, которое мы устроили прямо на балконе под звездным небом!

  5. Ира Пирогова :

    Недавно я решила попробовать рецепт кукурузы на гриле в домашних условиях, и это было просто невероятно! Я добавила немного лимонного сока и специи, и получилось так вкусно, что мой муж даже попросил добавку. У нас как раз был вечер неформальной встречи с друзьями, и все остались под впечатлением — никто не ожидал такого кулинарного шедевра из простого продукта! Теперь этот рецепт занял почетное место в нашем семейном меню.

  6. Клавдия Светлова :

    Недавно попробовала рецепт кукурузы на гриле, и это было невероятно вкусно! У нас с друзьями была небольшая вечерняя вечеринка на заднем дворе, и я решилась на этот эксперимент. Кукуруза, политая лимонным соком и присыпанная пармезаном, стала настоящим хитом, а смех и обсуждения о том, кто сможет съесть больше початков, подарили нам незабываемые впечатления!

  7. Лиана Калачёва :

    Недавно попробовала рецепт кукурузы на гриле, и, представляете, у меня прямо перед ужином неожиданно отключили электричество, но я решила воспользоваться плитой и обжарить кукурузу на сковороде с маслом и специями, и этот импровизированный вариант оказался просто фантастическим!

  8. Анжелика Малышева :

    Недавно попробовала приготовить кукурузу на гриле по рецепту с вашего сайта, и результат меня очень порадовал! Кукуруза получилась сладкой и ароматной, а процесс приготовления оказался простым и быстрым. Хотела бы узнать, кто еще пробовал добавлять к кукурузе разные специи или соусы? Какие сочетания вам понравились больше всего?

  9. Тамара С. :

    Недавно попробовала рецепт кукурузы на гриле, и это стало настоящим открытием! Я готовила ее на балконе в теплый вечер, когда на улице играли соседи, и аромат жарящейся кукурузы привлек всех к нашей вечеринке. Добавила немного лимонного сока и кайенского перца для остроты — вышло просто восхитительно! Теперь это мое новое любимое блюдо для летних встреч с друзьями.

  10. Эльмира А. :

    Недавно попробовала приготовить кукурузу на гриле по этому рецепту, и она получилась просто великолепной! Кто-нибудь из вас уже экспериментировал с разными специями для этой закуски и какие сочетания вам понравились?

Добавить отзыв