«Лодочки» из огурца — путешествие в детство!
Описание
Малыши обожают приключения! Как и необычную подачу блюд. 😉 Порадуйте своих непосед, приготовив лодочки из огурца. Начинять можно, любым салатом по вкусу. У нас – яичный с кукурузой. И отправляйтесь в «морское путешествие» по волнам вашей фантазии!
Ингредиенты
Порции: –+
- Огурцы свежие 3 шт
- Болгарский перец красный и желтый для «флагов» 2 шт
- Яйца 2 шт
- Кукуруза консервированная 100 гр
- Сметана 20 гр
На порцию
Калории: 52 ккал
Белки: 2.9 г
Жиры: 2.06 г
Углеводы: 5.35 г
Шаги
-
Сварить яйца вкрутую.
-
Овощи вымыть, огурцы разрезать вдоль на две части каждый (один отложить), вынуть мякоть.
Приготовить начинку для «лодочек»: порезать некрупно мякоть огурца, яйца, добавить зерна кукурузы и сметану, посолить по вкусу. -
Оставшийся огурец порезать вдоль на тонкие слайсы (это будут паруса), из перцев вырезать небольшие треугольники (флаги), закрепить их на деревянную шпажку или зубочистку.
Начинить салатом половинки огурцов, воткнуть «мачту» с «парусом» и «флагом».
