Описание
Этот рецепт пирога я придумала специально для одного из кулинарных конкурсов, который проходил в соц.сети VK. Декор — аппетитная плетенка — тоже моя идея. Маленький кулинарный лайф-хак: верхние полосочки делайте подлиннее, так как в процессе выпекания они немного уменьшаются.
Ингредиенты
Порции: –+
- Готовое слоеное тесто бездрожжевое 1 пласт
- Куриная грудка либо мясо куриных бедрышек 2 шт
- Кабачок небольшие, цуккини 2 шт
- Сыр 100 гр
- Чеснок 2 зуб.
- Черный молотый перец по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
Шаги
-
Разогрейте духовку до 200-220°С.
-
Отварите курочку в подсоленной воде. Нарежьте ее кусочками и поставьте остывать.
-
Тоненькими брусочками настрогайте кабачки, предварительно сделав полоски для декора овощерезкой. Поджарьте брусочки на оливковом масле с добавлением чесночка, соли и черного перчика. Соедините курицу и кабачки, посыпьте начинку укропом. На мелкой терке натрите сыр.
-
Далее раскатайте тесто и выложите его в форму, предварительно смазав ее сливочным маслом и присыпав мукой. Разложите начинку, сверху посыпьте сыром.
-
Сделайте бортик и украсьте пирог переплетениями из кабачка.
-
Смажьте плетенку оливковым маслом и отправьте пирог в духовку на 45-50 минут. Приятного аппетита.
Недавно попробовала рецепт пирога с кабачками и курицей, и он стал одним из моих любимых! Ингредиенты отлично сочетаются, а тесто получилось восхитительно нежным. Спасибо автору за такой понятный и вкусный рецепт, теперь он обязательно займет достойное место в моем меню!
Я приготовила пирог с кабачками и курицей, и он получился просто восхитительным! Особенно запомнилось, как в процессе готовки мне помогала моя кошка Мурка, которая пыталась стащить кусочек теста с кухонного стола — такой был забавный момент!
Привет, друзья! Сделала пирог с кабачками и курицей по рецепту – получилось очень вкусно, но у кого-то есть опыт замены курицы на что-то другое?
Пирог с кабачками и курицей оказался невероятно вкусным и легким в приготовлении, а сочетание ингредиентов удивительно гармоничное. Спасибо за отличный рецепт, он стал настоящим хитом на нашем семейном ужине!
Приготовила пирог с кабачками и курицей — вышло очень вкусно, но как вы думаете, можно ли заменить курицу на фарш, и какой тогда лучше выбрать?
Я приготовила пирог с кабачками и курицей по рецепту с кулинарного сайта, и получилось просто восхитительно! В процессе готовки моему коту удалось "украсть" немного сырой курицы с кухонного стола, но, к счастью, пирог все равно вышел очень вкусным, а я даже успела сделать фото для Инстаграм!
Недавно приготовила пирог с кабачками и курицей из рецепта, и он стал настоящим хитом на нашем семейном обеде – даже моя дочка, которая обычно не любит овощи, с удовольствием съела больше одной порции! Забавно, что в процессе приготовления я обнаружила, что у меня не было достаточного количества курицы, и я добавила немного копченого лосося, что придало пирогу неожиданный вкус!
Приготовила пирог с кабачками и курицей, и он получился очень вкусным! У кого-то есть советы по добавлению специй или других ингредиентов для улучшения блюда?
Пирог с кабачками и курицей получился невероятно вкусным и сытным, и я был приятно удивлён, как простые ингредиенты могут создать такой гармоничный вкус. Большое спасибо за рецепт, он вдохновил меня на новые кулинарные эксперименты!
Вчера попробовала сделать пирог с кабачками и курицей по этому рецепту, он получился просто вкусным, а кто-нибудь уже добавлял в начинку сыр или специи, и как это повлияло на вкус?