Постные пирожки

Описание

Если Вы держите пост, или не употребляете в пищу продукты животного происхождения, этот рецепт теста для Вас!

В его составе: вода, растительное масло, мука, дрожжи, соль, сахар – и все!

Тесто – универсально – подойдет как для сладких (с джемом, повидлом, яблоками и ягодами), так и не сладких начинок (с капустой, с картошкой, грибами).

Готовится быстро! Не требует длительного времени на расстойку теста! Замесили и можно приступать к формовке.

Выпекаются эти постные пирожки в духовке.

Для придания золотистой корочки поверхность пирожков перед выпечкой можно смазать оливковым маслом, или, для тех, кто употребляет яйца, желтком.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Вода 230 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Мука пшеничная 390 гр
  • Дрожжи сухие 7 гр
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 2 ч.л.
Шаги
45 мин.Печать
  • Муку просеять, смешать с сухими дрожжами.
    Смешать жидкие ингредиенты: теплая вода и растительное масло, добавить соль и сахар до растворения.
    Частями добавить сухую смесь, вымешивая однородное гладкое тесто.
    К формовке можно приступать сразу же.
    Раскатать тесто, вырезать круглые заготовки под будущие пирожки, разложить начинку, слепить пирожок.
    Верх можно смазать оливковым маслом, если используете в рационе яйца – желтком.
  • Выпекать при 200 гр. 15 минут.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Лилия Гайдукова :

    Я недавно приготовила постные пирожки по этому рецепту, и они просто потрясающие! Тесто получилось нежным, а начинка — вкусной и ароматной, что приятно удивило моих домашних. Спасибо за вдохновение и простые инструкции — теперь у меня есть отличный рецепт для вегетарианского стола!

  2. Аурика Р. :

    Пробовала рецепт постных пирожков и осталась в восторге от результата! Они получились очень вкусными и воздушными. Интересно, какие начинке вы используете для своих пирожков?

  3. Гелла Голубева :

    Постные пирожки получились невероятно вкусными, и я даже добавила в начинку немного порубленного шпината и грибов, так как в тот день мы с друзьями планировали пикник на природе, и они стали настоящим хитом на нашем столе!

  4. Тася Ю. :

    Я недавно попробовала рецепт постных пирожков, и они получились невероятно вкусными! Тесто вышло пышным, а начинка совсем не уступала мясной. У кого-то есть идеи, как разнообразить начинку? Может, кто-то уже пробовал добавлять грибы или шпинат?

  5. Лика Пономарёва :

    С удовольствием попробовала рецепт постных пирожков, и он стал настоящим открытием! Тесто получилось удивительно мягким, а начинка разнообразной — я выбрала шпинат и грибы, и это было чудесно. Спасибо за простые инструкции и полезные советы, которые значительно упростили процесс. Теперь постные пирожки будут частым угощением на нашем столе!

  6. Аурика Гаврилова :

    Недавно сделала постные пирожки по этому рецепту, добавив немного свежего укропа из огорода, и они получились настолько ароматными, что даже моя кошка, которая обычно не интересуется едой, не могла устоять!

  7. Ульяна М. :

    Недавно попробовала сделать постные пирожки по рецепту, который нашла на кулинарном сайте, и осталась в полном восторге! Пирожки получились невероятно вкусными, а тесто такое нежное — как раз в тот день у меня был случайный гость, и они произвели фурор за чаем! Я решилась добавить начинку из запеченных овощей с пряностями, и это было отличное решение, которое все оценили. Если вы ищете что-то оригинальное и простое в приготовлении, обязательно попробуйте этот ре

  8. Вета Петухова :

    Попробовала приготовить постные пирожки по рецепту с сайта, и они получились невероятно воздушными, особенно когда я добавила к начинке немного карри — именно это открытие спасло меня в тот вечер, когда неожиданно пришли друзья на чай!

  9. Потап :

    Приготовив постные пирожки по рецепту с сайта, я был приятно удивлён, как разнообразно можно использовать овощи — у меня нашлись замороженные грибы и картофель, которые добавили невероятный вкус. Особенно запомнился момент, когда моя кошка, загадочно появившаяся на кухне, попыталась стащить пирожок, и я едва успел поймать её за хвост!

  10. Рудольф Булатов :

    Привет всем! Я недавно попробовал сделать постные пирожки по этому рецепту, и они вышли вкусными, но у кого-то есть советы, как сделать тесто еще более воздушным?

Добавить отзыв