Груши запеченные с индейкой

Необычно, сочно, сытно!

Описание

А Вы пробовали груши не в качестве десерта, а в виде закуски или основного блюда?

Очень вкусно можно запечь груши с индейкой или курицей! Груши лучше выбирать крепкие, сортов “Конференц” или “Вильямс”.

Для яркого акцента можно добавить голубой сыр, типа “Дорблю”. Я готовила блюдо для общего семейного стола, и так как мои дети не жалуют сыр с плесенью, хоть и благородной, ограничилась моцареллой.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Груши 2 шт
  • Индейка филе 200 гр
  • Миндаль 15 гр
  • Моцарелла 100 гр
  • Растительное масло для жарки филе
На порцию
Калории: 141 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 10.7 г
Углеводы: 6.3 г
Шаги
42 мин.Печать
  • Филе индейки посолить, поперчить по вкусу. Можно добавить любимые специи, например, смесь итальянских трав. Обжарить филе на разогретой с оливковым масло сковороде минуты по 3 с каждой стороны (до полу-готовности), завернуть в фольгу и дать остыть.
  • Груши разрезать пополам, очистить от хвостика и семян.
    Часть мякоти груши удалить и нарезать небольшими кубиками (она пригодится еще для начинки).
  • Миндаль немного обжарить и порубить.
    Моцареллу натереть на терке — часть пойдет в начинку, часть отложить для посыпки сверху. Если используете голубой сыр, раскрошить его вместе с моцареллой.
    Филе индейки порезать некрупными кусочками. Смешать с остальными компонентами начинки.
  • Нафаршировать половинки груш смесью из филе индеки, мякоти груши, сыра, миндаля.
    Посыпать отложенной частью моцареллы.
    Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки (минут 20-30).
    Подавать горячими!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Ванесса Воронова :

    Недавно приготовила запеченные груши с индейкой по рецепту с кулинарного сайта, и это был отличный выбор для уютного вечера — я добавила немного корицы и гвоздики, а именно в этот день, оформляя стол, нашла кольцо, которое потеряла два года назад!

  2. Надежда О. :

    Хочу поделиться своим опытом приготовления запеченных груш с индейкой - это было просто волшебно! Я добавила в начинку немного грецких орехов и корицы, а готовила именно в тот вечер, когда мой сын вернулся из поездки, что сделало ужин особенно теплым и уютным!

  3. Ангелина Щ. :

    Попробовав рецепт запеченных груш с индейкой, я была приятно удивлена, как гармонично сочетаются сладость груш и нежное мясо, это идеально разнообразило наши семейные ужины – спасибо за вдохновение!

  4. Марианна В. :

    Я попробовала запекать груши с индейкой, и это действительно оказался удивительный и вкусный опыт! Комбинация сладкости груш и насыщенного вкуса индейки создает невероятное сочетание, которое приятно удивляет. Рецепт очень простой, и я благодарна сайту за вдохновение на создание такого оригинального блюда, которое приятно доставить на стол для своей семьи. Обязательно порекомендую его подругам!

  5. Василина Орлова :

    Недавно я попробовала рецепт запеченных груш с индейкой, и это было настоящее открытие! Приготовление стало еще более особенным, когда мои друзья неожиданно пришли в гости, и мы решили устроить уютный вечер с вином и вкусной едой. Груши отлично сочетались с пряностями и мясом, и я теперь уверена, что этот рецепт станет хитом на всех моих встречах!

  6. Жанна Пименова :

    Девочки, кто пробовал запеченные груши с индейкой — как у вас получилась начинка, не слишком ли сладкая?

  7. Азалия Лужкова :

    Привет всем! Недавно попробовала рецепт запеченных груш с индейкой, и он меня поразил своей оригинальностью и вкусом! Груши добавили интересную сладость к блюду, а индейка получилась очень нежной. У кого-то есть идеи, как разнообразить этот рецепт?

  8. Макс Кулагин :

    Недавно я решил попробовать запеченные груши с индейкой, и это было просто круто! Груши добавляют так много сладости и яркости к мясу, а я экспериментировал с орехами и медом сверху — получилось очень вкусно. К тому же, готовил это блюдо в компании друзей, и у нас получился отличный вечер, обсуждая любимые фильмы. Обязательно повторю этот рецепт — всем рекомендую!

  9. Катерина Белякова :

    Недавно приготовила запеченные груши с индейкой, и, несмотря на то что во время готовки у меня неожиданно отключили свет, я успела проявить смекалку и использовала свечи, создавая уютную атмосферу, и результат был потрясающим – нежная индейка прекрасно сочеталась с сочными грушами, а вся семья осталась в восторге!

  10. Аида Егорова :

    Рецепт запеченных груш с индейкой стал для меня настоящим открытием! Комбинация сладости груш и нежного мяса индейки создает удивительный вкус, который порадует всю семью. Спасибо за отличный рецепт, он вдохновил меня на новые кулинарные эксперименты!

Добавить отзыв