Тарт из ревеня и клубники

Ингредиенты
  • Мука пшеничная для теста 200 гр
  • Масло сливочное 100 гр
  • Яйца 2 шт
  • Сахар 50 гр
  • Соль 1 щеп.
  • Ревень ( 3 палочки) для начинки 350-300 гр
  • Клубника 5-6 шт
  • Сметана 15-20 % 200 гр
  • Миндальная мука либо молотый миндаль 3 ст.л.
Шаги
Печать
  • Приготовление теста

    В кухонном комбайне или вручную , смешать холодное сливочное масло, муку, сахар, яйцо и соль. Замесить тесто.
    Форму для тарта смазать маслом, быстро распределить тесто по форме и убрать на 1 час в холодильник.

  • Начинка для тарта

    Ревень вымыть, очистить, нарезать на полосочки, засыпать 50 г сахара и оставить на один час.
    Смешать сметану, яйцо, 50 г сахара, миндаль.

  • Выпекание

    Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить основу для тарта и выпекать 7- 10 минут.
    Затем выложить на нее ревень , клубнику и залить сметанной заливкой.
    Выпекать в духовке 35-40 минут. Затем дать остыть в форме и убрать на ночь в холодильник. Утром наслаждаемся вкусом и красотой! Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Таисия Я. :

    Недавно попробовала приготовить тарт из ревеня и клубники по рецепту, и это было потрясающе! Сочетание кислинки ревеня и сладости клубники создало отличный баланс вкусов, а пошаговые инструкции на сайте сделали процесс простым и увлекательным. Спасибо за чудесный рецепт — он вдохновил меня экспериментировать с фруктами в выпечке!

  2. Люся У. :

    Недавно попробовала рецепт тарта из ревеня и клубники – получилось невероятно вкусно! Обожаю сочетание кислинки ревеня с сладостью клубники. У кого-то есть советы по модификации этого рецепта или секреты, как сделать начинку ещё более насыщенной?

  3. Яна Е. :

    Недавно попробовала приготовить тарт из ревеня и клубники по рецепту с кулинарного сайта, и результат превзошёл все ожидания! Комбинация кислого ревеня и сладкой клубники создаёт невероятный баланс вкусов, а пошаговые инструкции сделали процесс простым и понятным. Большое спасибо авторам сайта за вдохновение — теперь этот тарт стал моим любимым десертом!

  4. Вилен Мишустин :

    Только что приготовил тарт из ревеня и клубники по этому рецепту — получилось просто великолепно! Сочетание кислого ревеня и сладкой клубники восхитительное. Как вы думаете, есть ли у кого-то советы по тому, как сделать тесто более хрустящим?

  5. Нона Зубова :

    Тарт из ревеня и клубники стал прекрасным дополнением к моему кулинарному репертуару: сочетание кислинки ревеня и сладости клубники создает удивительный баланс вкусов. Спасибо за такой замечательный рецепт, он не только вдохновил меня на творчество на кухне, но и собрал всю семью за столом!

  6. Ксения Ф. :

    Привет всем! Я только что испекла тарт из ревеня и клубники, и он получился просто волшебным, но у меня возник вопрос: кто-нибудь пробовал добавлять в начинку немного корицы или имбиря для разнообразия вкуса?

  7. Матрена :

    На днях приготовила тарт из ревеня и клубники по найденному рецепту, и это стало настоящим вдохновением для всей семьи! Во время приготовления вспомнила, как в детстве собирала клубнику с бабушкой в нашем саду, и это добавило особый настрой. Тарт получился невероятно вкусным, а сочетание кислинки ревеня и сладости клубники просто радует – обязательно повторю это удовольствие!

  8. Ванесса Д. :

    Попробовав рецепт тарта из ревеня и клубники, я была приятно удивлена, как яркие вкусы этих ягод сочетались с нежной текстурой теста. Это было особенно особенное для меня, так как я готовила его в день своего рождения, и каждое кусочек напоминал мне о детских летних днях, проведенных на даче с бабушкой, где мы собирали клубнику из нашего сада.

  9. Ярина :

    Я только что приготовила тарт из ревеня и клубники, и он получился потрясающим! У кого-то есть идеи, как можно разнообразить этот рецепт, добавив что-то необычное?

  10. Святослава :

    Тарт из ревеня и клубники — это просто чудо! Я была приятно удивлена, как гармонично сочетаются кислота ревеня и сладость клубники, а пошаговый рецепт помог мне избежать ошибок — результат просто великолепный!

Добавить отзыв