| 400 гр. Картофель | |
| 1 шт. Лук репчатый | |
| 2 горсти Салат Руккола | |
| 150 гр. Редис | |
| 150 мл. Оливковое масло | |
| 1 ст.л. Горчица | |
| 1 ст.л. Бальзамический уксус | |
| 1 ч л. Соль | |
| 1 ч.л. Сахар | |
| по вкусу Черный молотый перец |
Замечательный весенний салатик , особенно для любителей редиса.
1 Готово | Картофель отварить в мундире до готовности. Дать остыть, затем нарезать ломтиками. |
2 Готово | Редис и салат вымыть. Редис нарезать кружками. |
3 Готово | Добавить листики рукколы. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. |
4 Готово | Сделать заправку: смешать оливковое масло с горчицей, уксусом, солью и перцем. Все хорошо перемешать и полить заправкой салат. Приятного аппетита! |
5 Готово |
