Блюда из картофеля: простые рецепты
Картофель можно отварить, обжарить или запечь, но для каждого способа подходят клубни с разным содержанием крахмала. Для румяной корочки обсушивайте ломтики, для пюре выбирайте рассыпчатый сорт. Подавайте с зеленью, грибами, рыбой или мясом.
Как накормить семью тыквой? Спрятать ее в запеканку с мясом! Описание Если ваши домашние не очень приветствуют тыкву в семейном меню, спрячьте ее в такую
Замечательный весенний салатик , особенно для любителей редиса. 💡 Советы от шеф-повара Картофель остудите до тёплого состояния, затем соедините с редисом и рукколой.
Ньокки – это традиционное итальянское блюдо, представляющее собой небольшие продолговатые клецки. В длину ньокки составляют, примерно, 2 см.
Кто не любит картошку? Мне кажется таких людей нет. Ну или мне не встречались. Отварной, картофель запеченный в мундире, картофель по деревенски, жареный
Картофель запеченный в духовке с пряными травами. Описание Хочу поделиться одним совсем не сложным но очень вкусным и быстрым рецептом приготовления картофеля.
Вкусный и быстрый соус, подходящий к многим блюдам. Описание Хочу вас познакомить с одним из рецептов немецкой кухни- соус из горчицы. Этот рецепт уже
Казалось бы, что такого сложного пожарить картофель, но если его приготовить с луком, пожарив слегка на огне а потом потушить в воде, получается невероятная
Оригинальное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Описание Kвашеная капуста по себе очень популярна в Германии, здесь даже есть на прилавках
Тушеная печень с картофелем – сытное блюдо с оригинальным вкусом. Перед тем, как готовить печень с картошкой, нужно подобрать оптимальное количество ингредиентов
Один из многочисленных вариантов постной толмы, которую готовят в определенном регионе Армении. За счет картофеля толма получается достаточно сытным, а
Принято считать, что пирожное “картошка”- это пирожное из остатков кондитерского производства. Раньше оно, безусловно, так и было, но сейчас это вполне
Легкий и одновременно сытный! Описание Этот теплый салат можно готовить с теплым картофелем или же просто не охлаждать салат после соединения всех компонентов
Рецепт настоящих карельских калиток. Описание Впервые мы посетили Карелию 10 лет назад и, конечно, мы попробовали карельские калитки. Нас покорили эти
Ну как не поесть молодую картошечку в сезон. Особенно мелкую, один к одному как на подбор. Можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо.
Ароматная картошка на костре, как в детстве! Описание Помните, как в детстве, на семейных вылазках на природу, или на каникулах в деревне, или походах
Картофель Hasselback, она же картошка-гармошка, как принято у нас ее называть. Это странное, казалось бы название происходит от Hasselbacken, небольшого
Драники – блюдо белорусской кухни (дранікі), происходит от слова “драть” – т.е. тереть на терке. Готовятся из тертого картофеля с добавлением яйца, муки
Нежнейший суп-крем из зеленой спаржи со сливками и крутонами. Описание Друзья, скоро весна, а это значит что на прилавках магазинов скоро появится нежная спаржа.