Ягодный ласси

Описание

Ласси – освежающий напиток родом из Индии. Готовится взбиванием йогурта или воды с фруктами или ягодами, с добавлением специй. Предлагаю рецепт ягодного ласси. Ягоды можно использовать сезонные или замороженные.

Если уменьшить количество имбиря и не использовать лед – получится прекрасная альтернатива молочному коктейлю для детей*.

*При приготовлении блюд из детского меню ориентируйтесь на возраст, состояние здоровья и пищевые особенности Вашего ребенка (состояние жкт, наличие аллергии, пищевой непереносимости и т.п.)

Ингредиенты
Порции: +2
  • Йогурт натуральный 500 мл
  • Мёд жидкий 1 ст.л.
  • Корень имбиря небольшой кусочек 1 см
  • Мята 2-3 вет.
  • Ягоды малина, ежевика, клубника, смородина, черника 100 гр
  • Лёд по желанию
На порцию
Калории: 74 ккал
Белки: 4.08 г
Жиры: 2.51 г
Углеводы: 7.8 г
Шаги
10 мин.Печать
  • Имбирь очистить и измельчить.
    Ягоды свежие промыть, с веточек мяты оборвать листочки — нам понадобятся именно они (несколько отложить для подачи).
  • Соединить йогурт, мед, имбирь, ягоды, мяту, лед (по желанию) и взбить в чаше блендера в течение 1-2 минут.
    Перелить напиток в бокалы, украсить ягодами и листиками мяты и сразу подавать.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Роксана Рублёва :

    Я попробовала приготовить ягодный ласси на выходных, и он стал настоящим освежающим хитом на нашей посиделке с друзьями! Интересно, что я добавила немного мяты из своего огорода, и это придало напитку невероятный аромат и свежесть — все остались в восторге!

  2. Хельга Бабушкина :

    Я попробовала сделать ягодный ласси по вашему рецепту, и он превзошел все мои ожидания — такая легкость и свежесть! Большое спасибо за подробные инструкции, они помогли мне создать действительно вкусный и полезный десерт.

  3. Вера Ульянова :

    Я попробовала приготовить ягодный ласси в дождливый вечер, когда за окном все заволокло тучами, и это добавило уютной атмосферы! В итоге я добавила немного меда и щепотку корицы, и получилось не просто вкусно, а невероятно нежно — даже мой муж, который обычно не очень любит йогурт, был в полном восторге!

  4. Эльвира О. :

    Я попробовала приготовить ягодный ласси по этому рецепту, и он оказался восхитительным — легкость и свежесть напитка прекрасно дополняет летние дни, а советы по пропорциям ягод и йогурта действительно помогли добиться идеального вкуса!

  5. Лев Медведев :

    Я недавно приготовил ягодный ласси по рецепту с кулинарного сайта, и остался в полном восторге от результата! Сочетание йогурта и свежих ягод создало невероятно вкусный и освежающий напиток, идеальный для летних дней. Особенно мне понравилось, как простота рецепта позволяет каждому легко воссоздать этот напиток дома. Спасибо авторам за вдохновение — теперь у меня есть отличный вариант для подачи на десерт!

  6. Вета Б. :

    Я попробовала приготовить ягодный ласси по рецепту с сайта, и он превзошёл все мои ожидания – идеально сбалансированный вкус и легкость приготовления. Большое спасибо за подробные инструкции, это блюдо стало настоящей находкой для летнего освежающего десерта!

  7. Риана :

    Приготовив ягодный ласси по рецепту с сайта, я неожиданно увидела, как мой 10-летний сын, увлеченный процессом, добавил щепотку корицы, и это придало напитку совершенно удивительный вкус, превратив обычный день в маленький семейный праздник!

  8. Аза Седова :

    Недавно решила попробовать рецепт ягодного ласси и осталась в полном восторге! Комбинация йогурта с ягодами создала невероятно нежный и освежающий вкус, а рецепт оказался очень простым в исполнении. Я благодарна автору за подробные инструкции и советы, которые сделали процесс приготовления настоящим удовольствием. Теперь этот ласси будет частым гостем на моем столе, особенно в летние дни!

  9. Аза Воронкова :

    Недавно попробовала приготовить ягодный ласси по рецепту с вашего сайта, и он оказался просто восхитительным! Я использовала клубнику и малину, и вкус получился невероятно свежим и насыщенным. Хотелось бы узнать, какие ягоды или фрукты вы предпочитаете добавлять в ласси для нового вкуса? Также, может быть, у кого-то есть секреты по улучшению рецепта?

  10. Ангелина Матвеева :

    Попробовала приготовить ягодный ласси по вашему рецепту – получилось невероятно вкусно! Какие ягоды вы рекомендуете использовать для разных вариантов этого напитка?

Добавить отзыв