Белый горячий шоколад с корицей

Описание

Вкусный и насыщенный белый горячий шоколад, приправленный корицей, мускатным орехом и ванилью, покрытый сверху взбитыми сливками. Интересно, чтопервый белый шоколад выпустил в 1930-е годы швейцарский концерн Nestlé, пытавшийся таким образом утилизировать излишки масла какао.

Белый шоколадв классическом составе имеет только сахар, сухое молоко, масло какао-бобов и ванилькак ароматизатор, именно поэтому онне обладает характерным цветом и запахом, который присущ черному или молочному шоколаду. Кстати к этому напитку можно подать в пару шоколадный брауни и у вас получится шоколад в квадрате))

Ингредиенты
Порции: +1
  • Молоко 150 мл
  • Сливки 70 мл
  • Белый шоколад 10 гр
  • Корица палочка 1 шт
  • Ванильный сахар ¼ ч.л.
  • Мускатный орех  ч.л.
Шаги
3 мин.Печать
  • Соедините молоко, 20 мл сливок, белый шоколад и палочку корицы в маленькой кастрюле. Поставьте на медленный огонь и помешивайте, пока шоколад не растает. Выключите огонь, добавьте ваниль и мускатный орех. Уберите палочку корицы и перелейте в чашку.
  • В отдельной емкости взбейте оставшиеся сливки. Аккуратно переложите их сверху на горячий шоколад и слегка присыпьте мускатным орехом.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Каролина Прохорова :

    Попробовав рецепт белого горячего шоколада с корицей, я была в восторге от его нежного вкуса и уютной атмосферы, которую он создал, и благодарна за простоту приготовления, благодаря которой этот десерт стал моим любимым холодным зимним угощением!

  2. Ждана Позднякова :

    Попробовав рецепт белого горячего шоколада с корицей, я была в восторге от его нежного вкуса и аромата, который идеально дополняет уютные вечера, и благодарю сайт за такое простое, но шикарное угощение, которое легко приготовить дома!

  3. Евдокия Светличная :

    Недавно я попробовала рецепт белого горячего шоколада с корицей, и он стал настоящим открытием! Я готовила его в дождливый вечер, когда за окном было сыро и мрачно, и аромат корицы наполнил весь дом, создавая уютную атмосферу. Я даже добавила немного взбитых сливок сверху и угощала друзей — все были в восторге и просили рецепт!

  4. Шарлотта Потапова :

    Недавно попробовала рецепт белого горячего шоколада с корицей, и он меня просто покорил! Такой необычный вкус стал настоящим зимним уютом. Как вы добавляете свои любимые специи или ингредиенты в этот напиток?

  5. Надя Вавилова :

    Я приготовила белый горячий шоколад с корицей по вашему рецепту, и он стал настоящим зимним удовольствием! Способ приготовления очень прост, а добавление корицы придает напитку невероятную теплоту и уют — обязательно буду делать его еще раз!

  6. Пелагея :

    Недавно попробовала рецепт белого горячего шоколада с корицей, и он стал настоящим зимним фаворитом! Нежный и сладкий, идеально согревает в холодное время года. У кого-то есть идеи, как можно разнообразить этот рецепт или добавить интересные ингредиенты?

  7. Оксана Горячева :

    Недавно попробовала рецепт белого горячего шоколада с корицей, и он стал настоящим открытием для меня – такой нежный и ароматный! Спасибо за идею, теперь этот напиток будет одним из моих любимых осенних угощений для гостей!

  8. Спартак :

    Недавно попробовал рецепт белого горячего шоколада с корицей, и остался в полном восторге! Сочетание сладкого белого шоколада и теплой корицы создало удивительно уютный и насыщенный вкус. Приготовление оказалось довольно простым, а результат превзошел все ожидания — идеально подходит для холодного вечера. Спасибо автору рецепта за отличный совет, теперь это любимый напиток в нашем доме!

  9. Арина Г. :

    Недавно попробовала рецепт белого горячего шоколада с корицей, и это было просто волшебно! Я решила устроить уютный вечер с друзьями, и этот напиток стал настоящим хитом — все были в восторге от его кремовой текстуры и пряного аромата. Кстати, во время приготовления я случайно добавила немного молотого мускатного ореха, и это добавило интересный оттенок вкусу! Теперь этот горячий шоколад — мой обязательный атрибут зимних встреч с друзьями.

  10. Христина Ф. :

    Недавно попробовала рецепт белого горячего шоколада с корицей, и он просто потрясающий! Вкус и пряный, отлично согревает в холодные дни. У меня возник вопрос: как вы предпочитаете подавать этот напиток? Используете ли какие-то дополнительные топпинги или специи?

Добавить отзыв