Главная
Готовим на природе
Домашний бургер с куриной котлетой

Режим чтения

мин

0 0

Ингредиенты:

Регулировка Порций:

	400г Фарш куриный
	1 шт Яйца
	1 ч.л. Паприка сладкая!
	0,5 ч.л. Соль
	15г Панировочные сухари
	100г Хлопья кукурузные
	2 ст.л. Горчица можно 1 ст.л., по вкусу
	2 ст.л. Кетчуп
	8 больших ломтиков Сыр
	1 шт Болгарский перец
	50г Шпинат листья
	2 шт Красный лук
	по вкусу Итальянские травы

Питательная ценность

9,93

Белки

6,29

Жиры

21,17

Углеводы

179,12

Ккал на 100 гр.

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Домашний бургер с куриной котлетой

Name: Домашний бургер с куриной котлетой
Yield: 4 Порции
Ingredients: Фарш: 400г; Яйца: 1 шт; Паприка: 1 ч.л.; Соль: 0,5 ч.л.; Панировочные сухари: 15г; Хлопья кукурузные: 100г; Горчица: 2 ст.л.; Кетчуп: 2 ст.л.; Сыр: 8 больших ломтиков; Болгарский перец: 1 шт; Шпинат: 50г; Красный лук: 2 шт; Итальянские травы: по вкусу

Кухня:

Американская

Фаст-фуд ручной работы ;)

30 минут
Порции 4
Просто

Ингредиенты:

400г Фарш
куриный
1 шт Яйца
1 ч.л. Паприка
сладкая!
0,5 ч.л. Соль
15г Панировочные сухари
100г Хлопья кукурузные
2 ст.л. Горчица
можно 1 ст.л., по вкусу
2 ст.л. Кетчуп
8 больших ломтиков Сыр
1 шт Болгарский перец
50г Шпинат
листья
2 шт Красный лук
по вкусу Итальянские травы

Описание

Этот домашний бургер пленит сочной куриной котлетой с ароматом паприки, которая хрустит, словно нагетс.
Фаст фуд – не значит вредно! Особенно, если это домашние бургеры!
Простой соус, любимые овощи и вуа-ля – любимое блюдо готово.
Котлеты, кстати, как и всегда, можно смело замораживать впрок 😉 А булочки для гамбургеров вкуснее всего приготовить самостоятельно!
Приятного аппетита!

Шаги

1 Готово	Приготовление куриных котлет Фарш, яйцо, панировочные сухари, паприку и соль смешать до однородности. Хлопья измельчить на мелкие кусочки (не в крошку). Из фарша сформировать котлеты, слегка обвалять их в панировочных сухарях, а после хорошенько в хрустящих хлопьях. Обжарить котлеты на разогретой сковороде, слегка смазанной маслом, до легкой золотистой корочки с обеих сторон.
2 Готово	Лук нарезать кольцами/полукольцами, перец очистить от семян и нарезать также кольцами или полосками, сыр нарезать тонкими ломтиками (можно взять специальный, для бургеров). Далее приступаем к сборке! Булочки для бургера, конечно же, вкуснее приготовить самостоятельно, но можно взять готовые, для быстроты. Горчицу смешать с кетчупом, покрыть соусом нижнюю булочку. Далее расположить шпинат, лук, котлету, еще немного соуса, сыр, перец, шпинат, сыр и верхняя булочка (ее, кстати, по желанию, тоже можно сдобрить соусом).
3 Готово	Готовый бургер подогреть в духовке/микроволновке до момента, пока сыр расплавится. Слегка посыпать ароматными травами и сразу подавать. Приятного аппетита!