Эгг-ног

Напиток нежный, немного тягучий и крайне вкусный.

Описание

Эгг-ног популярен в США, странах Центральнойи Южной Америки, а так же в Европе. Является традиционным рождественским напитком. Родиной эгг-нога является Шотландия.

Обычно этот напиток состоит из крепкого алкогольного напитка или вина, сиропов, ликеров, яиц, молока. Кто гоголю-моголю рад, тот не откажется и от стаканчика горячего (а если добавить немного рома, то и горячительного) эгг-нога!

Напиток нежный, немного тягучий и крайне вкусный, а самое главное — простой в приготовлении и полезный!

Думаю, достаточно доводов, чтобы испробовать его в ближайший же прохладный вечерок и побаловать им всю семью! Так же рекомендуем вам попробовать приготовить вкуснейший домашний глинтвейн.

Ингредиенты
  • Молоко 1 стакан
  • Молоко сгущеное 2 ч.л.
  • Желток 2 шт
  • Гвоздика молотая 1 щ.
  • Корица 1 щ.
Шаги
20 мин.Печать
  • Смешайте молоко, гвоздику, корицу и сгущенное молоко в небольшой кастрюле. Разогрейте смесь на среднем огне, не доводя до кипения.
  • В средней миске взбейте миксером или вручную желтки с сахаром. Аккуратно по 1 столовой ложке вливайте молочную смесь к взбитым желткам, разводя их до жидкого состояния.Влейте яично-молочную смесь обратно в кастрюлю, разогрейте на слабом огне и подержите 3–5 минут, пока не загустеет.
  • По вкусу можно добавить немного ванильного экстракта. Разлейте эгг-ног по стаканам, подавайте горячим.В версии для взрослых можно добавить по паре чайных ложек коньяка или рома на стакан.Приятного эгг-ногпития.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Ева Бабушкина :

    Я наконец-то попробовала приготовить эгг-ног по рецепту с сайта, и это было потрясающе! Напиток получился сливочным и ароматным, идеально подходящим для зимних вечеров. Спасибо за простой и понятный рецепт — благодаря ему я уверена, что смогу удивить своих друзей на празднике!

  2. Хана Левина :

    Недавно я решила приготовить эгг-ног на зимние праздники, добавив в него немного корицы и ванили, и каждый глоток напоминал мне о совместных вечерних посиделках с друзьями у камина, когда мы делились историями и смеялись до поздней ночи!

  3. Вика Е. :

    Привет всем! Я только что попробовала сделать эгг-ног по рецепту с этого сайта, и он получился очень вкусным! У кого-нибудь есть советы по добавлению новых ингридиентов или же интересные вариации этого напитка?

  4. Вася :

    Приготовил эгг-ног на зимние праздники, и это был настоящий хитом на вечеринке – гости не могли оторваться от этого кремового угощения! Кстати, добавил щепотку корицы, остались некоторые загадочные споры о том, как лучше, и теперь у нас с друзьями традиция — устраивать "соревнования" по эгг-ногу каждый декабрь.

  5. Лана Шапошникова :

    Я недавно попробовала приготовить эгг-ног по рецепту с этого сайта, и он получился просто восхитительным! Особенно понравился способ приготовления — такой легкий и быстрый. У кого-то есть секреты или советы по улучшению вкуса этого напитка?

  6. Лидия Р. :

    Приготовление эгг-ног оказалось увлекательным и простым процессом, а благодаря подробному рецепту я смогла создать этот нежный, ароматный напиток, который отлично согревает в холодные дни — спасибо за вдохновение!

  7. Адель :

    Я попробовала приготовить эгг-ног по вашему рецепту, и он получился невероятно вкусным и насыщенным! Спасибо за советы, особенно про правильное взбивание яиц — это действительно сделало напиток более кремовым и воздушным!

  8. Моника Румянцева :

    Я недавно попробовала сделать эгг-ног по рецепту с вашего сайта, и это было невероятно! Умение сочетать сливочные текстуры с пряностями — настоящий кулинарный шик, который добавляет уют в зимние вечера. Большое спасибо за подробные инструкции, благодаря которым я смогла удивить своих гостей восхитительным напитком!

  9. Серафима Высоцкая :

    Я приготовила эгг-ног на уютный вечер с подругами, добавив щепотку корицы и немного ванили, и даже использовала старинную чашку, которую подарила мне бабушка, что сделало этот напиток не только вкусным, но и особенно теплым и семейным.

  10. Риана О. :

    Недавно я решила попробовать приготовить эгг-ног по рецепту, который нашла на одном интересном кулинарном сайте. Это был идеальный напиток для вечерней встрече с друзьями, особенно когда у нас за окном шёл снег! Я добавила немного корицы и немного ванили, и он стал невероятно ароматным. Все были в восторге, и я не могу дождаться, когда смогу повторить этот замечательный опыт на новогодней вечеринке!

Добавить отзыв