Описание
Тыква с яблоками блюдо из серии просто, быстро, вкусно. Тыква и яблоки самодостаточны сами по себе. А если к ним добавить по горстке изюма и кураги, припорошить сахарной пудрой, да запечь!
Вы получите королевский десерт с тыквой! К тому же, еще и полезный, т.к. при запекании сохраняется максимум полезных веществ, а вкус раскрывается на все 100%!
💡 Советы от шеф-повара
Тыкву нарежьте мельче яблок, чтобы они приготовились одновременно. Изюм и курагу замочите и обсушите перед запеканием.
Время приготовления40 мин
Порции4
Калорийность125 ккал на порцию
Ингредиенты
Порции: –+
- Тыква 200-300 гр
- Яблоки 2 шт
- Изюм 30 гр
- Курага 5-10 шт
- Сахарная пудра 1 ст.л.
Пищевая ценность на порцию
Калории: 125 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 30 г
Шаги
-
Духовку разогреть до 200 градусов. Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками. У яблок удалить семенную коробочку, порезать некрупными кусочками. Перемешать кусочки тыквы и яблок, добавить порезанную курагу, горсть изюма, посыпать сахарной пудрой.
-
Огнеупорную форму смазать немного сливочным маслом, переложить подготовленную тыкву с яблоками, добавить немного воды (10-20 мл.), накрыть фольгой и поставить запекаться в духовку на 30 минут. Через полчаса убрать фольгу, запекать еще минут 10 или до мягкости тыквы.
Частые вопросы о приготовлении
Как приготовить овощи равномерно?
Нарезайте плотные овощи мельче мягких или добавляйте их раньше, чтобы все кусочки дошли до готовности одновременно.
Почему овощи не подрумяниваются?
Избыток влаги и тесный противень мешают образованию корочки. Обсушите кусочки и разложите их свободнее.
Когда добавлять специи к овощам?
Сухие специи смешайте с маслом перед запеканием, а свежую зелень добавляйте ближе к подаче.
Запеканка из тыквы с яблоками стала настоящим открытием! Сочетание сладости тыквы и кислинки яблок создает великолепный баланс вкусов. Спасибо за рецепт — теперь это блюдо точно займет достойное место на нашем столе в осенний сезон!
Попробовал запечь тыкву с яблоками по предложенному рецепту, и остался в полном восторге: сочетание сладости тыквы и кислинки яблок создало удивительное гармоничное блюдо. Спасибо за идею, это отличный способ добавить разнообразия в осеннее меню!
Я попробовала запечь тыкву с яблоками, как советовал рецепт, и осталась в восторге от сочетания сладости яблок и нежности тыквы. Это простое, но изысканное блюдо прекрасно подошло как гарнир к основному угощению, а аромат во время приготовления наполнил кухню уютом. Большое спасибо за этот рецепт — он стал настоящей находкой для осеннего меню!
Приготовление тыквы в духовке, стало для меня настоящим праздником вкусов! Вдохновившись осенним настроением, я добавил немного корицы и грецких орехов, что создало удивительное сочетание — это блюдо идеально подошло для уютного семейного ужина в дождливый вечер.
Тыква с яблоками, запеченные по этому рецепту, превзошли все мои ожидания — сочетание сладости и легкой кислинки стало отличным гарниром, и я благодарна за идею, которая вдохнула меня на новые кулинарные эксперименты!
Я недавно попробовала рецепт запечённой тыквы с яблоками, и он просто замечательный! Комбинация сладости тыквы и кислоты яблок создает потрясающий контраст, который идеально подходит для осени. Я благодарна кулинарному сайту за вдохновение — это блюдо не только вкусное, но и очень простое в приготовлении. Теперь оно займет достойное место в моем меню!
Недавно приготовила запеченную тыкву с яблоками по рецепту с сайта, и это стало настоящим открытием для меня, особенно когда в процессе приготовления мой кот, играя с заброшенным яблоком, случайно сбил с пола щепотку корицы, что придало блюду неожиданный аромат, и я не удержалась, чтобы не поделиться результатом с друзьями на вечеринке!
Тыква в духовке, получаются удивительно ароматными и вкусными! Кто-то уже пробовал этот рецепт? Как вы приправляете начинку для разнообразия?
Я приготовила запеченную тыкву с яблоками по рецепту с сайта и осталась в полном восторге от сочетания сладости тыквы и кислинки яблок, это идеальное осеннее угощение, и спасибо за простой, но при этом вкусный рецепт!
Приготовила запечённую тыкву с яблоками по найденному рецепту, и это оказалось настоящим кулинарным чудом! Я добавила немного корицы и меда, и когда я подала блюдо на стол, мой сын, который обычно не ест тыкву, попросил добавки — это было неожиданно! Кроме того, до этого я никогда не пробовала сочетание тыквы и яблок, но теперь это в моём списке любимых осенних блюд.