Запеканка с кабачком на слоеном тесте

Описание

Блюда из разряда запеканок, отличное решение для нашего бешеного ритма современной жизни. Сложил всё слоями в нарядную посуду, закинул в духовку и, вуаля, на столе через 30 минут вкуснейшее блюдо! А если еще по колдовать над красивой сервировкой и подачей, считайте, что за пол часа времени вы создадите маленький праздник для себя и своей семьи!

Ингредиенты
Порции: +4
  • Готовое слоеное тесто 1 пласт
  • Кабачок маленький 1 шт
  • Сыр Адыгейский 1 горсть
  • Сыр Сулугуни 1 горсть
  • Яйца 3 шт
  • Сметана 100 гр
  • Соль по вкусу
  • Специи типа итальянских трав, хмели-сунели по вкусу
Шаги
25 мин.Печать
  • Пласт слоеного тесто предварительно разморозить и немного раскатать до необходимой формы. Кабачок почистить и нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть (у меня – горсть адыгейского и российского). Яйца слегка взбить, добавить сметану, тертый сыр, посолить.
  • Жаропрочную форму слегка смазать маслом, выложить тесто, затем – слой кабачков (присолить, добавить специи), далее выложить половину заливки, еще слой кабачков и оставшуюся заливку. Присыпать специями. Выпекать в разогретой до 220 гр.духовке 15 минут. Дать немного постоять и дойти в выключенной духовке.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Забава У. :

    Недавно приготовила запеканку с кабачком на слоеном тесте, и она просто вышла невероятной! У кого-то есть советы, как сделать начинку ещё более насыщенной по вкусу?

  2. Ульяна Комиссарова :

    Запеканка с кабачком на слоеном тесте получилась великолепной: я готовила ее в дождливый вечер, когда за окном звучали капли, и добавила в рецепт немного копченого сыра, что сделало блюдо удивительно ароматным и уютным!

  3. Илона Скворцова :

    Привет! Запеканка с кабачком на слоеном тесте выглядит очень вкусно, а кто-то пробовал добавить в начинку еще кунжут или сыр, чтобы разнообразить вкус?

  4. Женя Сахарова :

    Недавно приготовила запеканку с кабачком на слоеном тесте, и во время готовки случайно перепутала инструменты, использовав вместо формы для запекания антипригарную сковороду, но получилось так вкусно, что решила сделать это блюдо традицией на каждое семейное воскресенье!

  5. Серафима :

    Запеканка с кабачком на слоеном тесте выглядит аппетитно, кто пробовал этот рецепт, можете поделиться своими впечатлениями и секретами приготовления?

  6. Залина Порошина :

    Недавно я решила попробовать запеканку с кабачком на слоеном тесте, и это было потрясающе! В процессе готовки я вспомнила, что на даче остались несколько свежих трав — базилик и розмарин, так что добавила их в начинку, и вкус стал просто волшебным. К тому же, мои дети были в восторге от возможности раскатать тесто и помочь мне в приготовлении, что сделало процесс ещё более приятным. Обязательно повторю этот рецепт, особенно когда со?

  7. Катарина Алёхина :

    Я попробовала приготовить запеканку с кабачком на слоеном тесте и осталась в восторге! Рецепт оказался простым и очень вкусным, а сочетание свежих овощей и хрустящего теста просто покорило мою семью. Огромное спасибо за такой замечательный рецепт — он вдохновил меня на новые кулинарные эксперименты!

  8. Клавдия Ермилова :

    Недавно попробовала приготовить запеканку с кабачком на слоеном тесте, и осталась в полном восторге! Особенно запомнился момент, когда я добавила немного сыра фета, который оставался с прошлой недели — он придал блюду невероятный вкус! Готовила эту запеканку в дождливый вечер, и аромат, разносившийся по квартире, создавал атмосферу уюта. Рекомендую всем попробовать этот рецепт, особенно когда хочется порадовать родных чем-то ос?

  9. Снежана Юдина :

    Недавно я решила попробовать рецепт запеканки с кабачком на слоеном тесте, и это был настоящий успех! В процессе готовки я вспомнила, как в детстве мама часто готовила похожие блюда на даче, и это вызвало настоящий ностальгический эффект. Я добавила немного сыра и свежей зелени – получилось очень вкусно и ароматно! Теперь этот рецепт станет частым гостем на нашем столе, особенно когда пригласим друзей на вечерний ужин.

  10. Василиса Ковалёва :

    Недавно я попробовала рецепт запеканки с кабачком на слоеном тесте и осталась в полном восторге! Слоеное тесто сделало блюдо невероятно легким и воздушным, а кабачки добавили свежести и нежности. Я благодарна кулинарному сайту за простоту рецепта и доступные ингредиенты — это отличный вариант для быстрого ужина. Обязательно буду готовить эту запеканку снова и порекомендую друзьям!

Добавить отзыв