Кето-лапша (Zoodles) с беконом и голубым сыром

Описание

Лапша с беконом и голубым сыром имеет пикантный вкус и аромат. Для тех, кто любит свинину и голубой сыр, вот простой рецепт кето-пасты, которую вы можете приготовить менее чем за десять минут.

Запекайте zoodles (цудли) на сковороде с нарезанными помидорами, сыром моцарелла, базиликом и хрустящим беконом, чтобы получить сливочное блюдо с низким содержанием углеводов, вкус которого именно такой, каким вы его себе представляете.

Что особенного в этом рецепте?

Цудли, также известная как лапша из кабачков, являются распространенным заменителем кетогенной лапши. В продуктовых или отделах супермаркетов вы можете приобрести цудли, предварительно нарезанные спиралью, вместе с замороженными овощами.

В качестве альтернативы вы можете нарезать цуккини очень тонкими полосками с помощью спирализатора или использовать нож шеф-повара, чтобы скрутить кабачки вручную. Из двух цуккини часто получается четыре чашки лапши, в зависимости от размера.

Ингредиенты
  • Помидор 1 шт
  • Кабачковая лапша 4 стакана
  • Листья базилика 2 шт
  • Крошеный голубой сыр ½ стакана
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Бекон 6 пластин
  • Чеснок 2 зуб.
На порцию
Калории: 260 ккал
Белки: 14.1 г
Шаги
Печать
  • Поджарьте бекон на большой сковороде на сильном огне до образования хрустящей корочки. После остывания мелко нарезать.
  • В жир от бекона добавьте чеснок, а затем смешайте с оливковым маслом.
  • Обжаривайте примерно минуту, пока не появится аромат.
  • Положите нарезанные кубиками помидоры на сковороду и тушите около трех минут, пока они не станут мягкими.
  • Когда соус равномерно покроет цудли, а лапша из кабачков прожарится, но будет твердой на ощупь, выложите ее на сковороду и готовьте еще две минуты.
  • После выключения огня добавьте базилик и измельченный голубой сыр.
  • Для приправы добавьте перец. Подавайте сразу же.

По желанию в блюдо можно добавить обычные макароны.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Влада Емельянова :

    Я попробовала рецепт кето-лапши с беконом и голубым сыром, и он стал настоящим хитом на нашем семейном ужине! Невероятное сочетание вкусов и текстур: хрустящий бекон идеально дополняет нежные зукини, а голубой сыр добавляет пикантности. Процесс приготовления оказался простым и быстрым, что идеально подходит для моих загруженных вечеров. Спасибо за такой чудесный рецепт — он вдохновил меня на эксперименты с овощными лап?

  2. Зарема Поликарпова :

    Приготовление кето-лапши с беконом и голубым сыром оказалось настоящим кулинарным открытием! Рецепт прост в исполнении, а сочетание вкусов просто шикарное — спасибо за потрясающий вариант для легкого и вкусного ужина!

  3. Елена Ж. :

    Я только что приготовила кето-лапшу с беконом и голубым сыром, и она вышла потрясающей! У кого-то есть идеи, как дополнить это блюдо, чтобы добавить еще больше вкуса?

  4. Зара Б. :

    Я попробовала приготовить кето-лапшу с беконом и голубым сыром, и это невероятно вкусно! Рецепт оказался простым в исполнении, а сочетание бекона и сыра придало блюду насыщенный вкус. Спасибо за замечательный рецепт, теперь он стал одним из моих любимых в меню!

  5. Вивиана Орлова :

    Я недавно приготовила кето-лапшу с беконом и голубым сыром, и это было просто невероятно! Рецепт оказался лёгким и вкусным, благодаря ему я открыла для себя новые сочетания, которые прекрасно дополняют вкус овощей.

  6. Антон Киселёв :

    Только что приготовил кето-лапшу с беконом и голубым сыром — невероятное сочетание вкусов! Бекон добавляет аромат, а голубой сыр придаёт блюду необычную изюминку. У кого-то есть советы, как сделать эту лапшу ещё более насыщенной или добавить дополнительные ингредиенты?

  7. Альберт Вишневский :

    Попробовав рецепт кето-лапши с беконом и голубым сыром, я был приятно удивлён гармонией вкусов и идеальной текстурой, что вдохновило меня на дальнейшие эксперименты с низкоуглеводными блюдами — спасибо, что поделились!

  8. Дина Тихонова :

    Недавно приготовила кето-лапшу с беконом и голубым сыром, и несмотря на то, что забыла купить сливки, использовала вместо них немного греческого йогурта, что придало блюду удивительную кремовость, а сам процесс готовки стал настоящим расслабляющим моментом после напряженного рабочего дня.

  9. Ватслав Кольцов :

    Я приготовил кето-лапшу с беконом и голубым сыром, вдохновившись рецептом на сайте, и, добавив немного жареного перца и свежей рукколы, в итоге ощутил себя даже как шеф-повар на романтическом ужине с женой, но потом наш сын неожиданно пришёл с друзьями и мы устроили вечерние посиделки с итальянскими аккордами, что сделало наше блюдо по-настоящему незабываемым!

  10. Дарьяна А. :

    Недавно приготовила кето-лапшу с беконом и голубым сыром, и это было настоящее открытие! У меня случайно оказалась старая упаковка голубого сыра в холодильнике, которую я собиралась выбросить, но решила попробовать использовать. Лапша из цуккини получилась лёгкой и ароматной, а сочетание с хрустящим беконом – просто фантастика! В следующий раз обязательно добавлю немного грецких орехов для текстуры и ещё большего вкуса!

Добавить отзыв