Куриное филе “за 20 минут”

Сочное, мягкое куриное филе с аппетитной корочкой за 20 минут!

Описание

Этот рецепт сохранен в моих кулинарных записях под кодовым названием “куриное филе за 20 минут”.

Быстрое куриное филе – просто палочка-выручалочка, когда нужно быстро приготовить обед или ужин!

Секрет и успех его приготовления в том, что куриное филе запекается в духовке при очень высокой температуре! При этом филе остается сочным и мягким с вкусной корочкой.

Такое куриное филе хорошо сочетается с овощами и свежими салатами.

Обязательно попробуйте его приготовить, и это куриное филе станет частым блюдом на Вашем семейном столе!

Любителям рыбных блюд, непременно стоит заглянуть в рецепт “Пикша в панировке из лимонной цедры и пряных трав”  Готовится так же быстро!

Ингредиенты
Порции: +2
  • Куриная грудка филе 2 шт
  • Панировочные сухари 20 гр
  • Оливковое масло 10 мл
  • Соль по вкусу
  • Масло сливочное 40 гр
На порцию
Калории: 179 ккал
Белки: 21.09 г
Жиры: 9.24 г
Углеводы: 3.12 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Разогреть духовку до 230-250 градусов вместе (!) с огнеупорной формой для запекания.
  • Пока разогревается духовка куриное филе помыть, обсушить, нарезать на порционные куски (одно филе – 4-5 кусков). Лучше брать филе без кожи.
    Запанировать каждый кусок куриного филе в сухарях.
  • Аккуратно достать огнеупорную форму, добавить оливковое масло, насыпать половину соли и выложить куриное филе, посолить кусочки сверху оставшейся солью, поставить в духовку на 10 минут.
  • По прошествии 10 минут достать форму, перевернуть кусочки филе, положить на каждый по пластинке сливочного масла и вернуть в духовку еще на 10 минут.
  • Готовое филе сервировать на тарелки, дать отдохнуть в течение 5 минут и можно подавать.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Тихон Степанов :

    Попробовал рецепт куриного филе "за 20 минут" и остался в полном восторге! Быстро, просто и очень вкусно — идеальное решение для вечернего ужина после трудового дня. Спасибо за отличное руководство, теперь он обязательно станет одним из моих любимых!

  2. Васса В. :

    Недавно попробовала рецепт куриного филе "за 20 минут" и осталась в полном восторге! Быстро, просто и невероятно вкусно — как раз то, что нужно после дня, полного забот. У меня был неожиданный гость — старая подруга из детства, и я решила удивить ее этим блюдом. Курица получилась такой сочной и ароматной, что мы забыли про все свои дела и провели вечер, наслаждаясь вкусной едой и воспоминаниями!

  3. Аида Чёрная :

    Я попробовала приготовить куриное филе по рецепту "за 20 минут", и осталась в полном восторге! Простота ингредиентов и быстрые этапы приготовления действительно позволяют сэкономить время, не жертвуя при этом вкусом — филе получилось нежным и сочным. Большое спасибо за этот рецепт, он стал отличной находкой для моих будних вечеров!

  4. Сережа Дубровин :

    Недавно попробовал приготовить куриное филе "за 20 минут" и был просто в восторге! Рецепт действительно быстрый и простой, а результат — невероятно нежное и сочное мясо. Этот вечер стал особенно запоминающимся, потому что я готовил его для своей сестры, которая приехала с учебы; мы даже успели устроить небольшой семейный ужин на балконе при закате. Спасибо автору за отличный рецепт, теперь он стал моим фаворитом!

  5. Захар Суханов :

    Недавно попробовал рецепт куриного филе «за 20 минут» - звучит просто потрясающе! Блюдо получилось очень сочным и ароматным, но меня интересует, какие специи вы добавляли, чтобы усилить вкус? Также подскажите, кто-нибудь экспериментировал с гарнирами к этому филе? Хотелось бы попробовать что-то интересное в паре с основным блюдом!

  6. Муза Егорова :

    Рецепт куриного филе "за 20 минут" стал для меня настоящей находкой: быстро, просто и очень вкусно, спасибо, что поделились, теперь я могу экономить время на ужин и радовать семью замечательным блюдом!

  7. Саша Р. :

    Этот рецепт куриного филе действительно спас меня в те вечера, когда нет времени на готовку! Я была приятно удивлена простотой и скоростью приготовления, а также тем, что мясо получилось невероятно сочным и вкусным — спасибо за чудесное вдохновение!

  8. Мелисса Фролова :

    Отличный рецепт, но у кого-то есть советы по специям для добавления в куриное филе, чтобы сделать его ещё вкуснее?

  9. Анжела :

    Недавно попробовала приготовить куриное филе "за 20 минут", и это действительно сработало! Я добавила к рецепту щепотку паприки и немного лимонного сока, что придало блюду невероятный аромат. Параллельно ребенок сделал домашнее задание на кухонном столе, и мы вместе обсудили, как важно быстро и вкусно готовить. В итоге, плечи и улыбка у нас были обе свободными – и мы насладились не только едой, но и временем, проведённым вместе!

  10. Милана Прокофьева :

    Попробовала приготовить куриное филе "за 20 минут" — получилось очень вкусно и быстро! У кого еще есть советы, как разнообразить это блюдо?

Добавить отзыв