Луковый пирог “Французский”

Немного французской кухни на вашем столе… удивите своих близких!

Описание

Предлагаю приготовить очень вкусный,  но очень простой в приготовлении луковый пирог с сыром.

Ингредиенты
Порции: +8
  • Готовое слоеное тесто бездрожжевое 1 пласт
  • Масло сливочное для жарки 20 гр
  • Сметана 125 гр
  • Яйца 1 шт
  • Сыр 200 гр
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Тимьян по вкусу
  • Лук репчатый 5-6 шт
Шаги
60 мин.Печать
  • Раскатать не слишком тонко тесто. Поместить его в форму , оставив свисать концы. Проколоть вилкой в нескольких местах.
  • Лук нарезать тонкими кольцами или полукольцами , припустить на масле до мягкости.
  • Сыр натереть на крупной тёрке.
  • Сметану смешать с яйцом.
  • Выложить лук на тесто, посыпать сыром и залить сметанно-яичной смесью. Завернуть края теста , чтобы пирог остался открытым. По желанию, для пикантности добавить пару веточек тимьяна, поперчить.
  • Выпекать при 200 С до румяной корочки-минут 35-40. Подавать тёплым. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Грета :

    Я недавно приготовила луковый пирог "Французский", и он получился просто восхитительным! У кого-то есть советы по тому, как сделать его еще более ароматным?

  2. Майя С. :

    Я недавно приготовила луковый пирог "Французский" по рецепту с кулинарного сайта, и это было настоящим открытием! Тесто получилось легким и хрустящим, а начинка просто великолепная – сладкие и карамелизированные луковые слои идеально дополняют друг друга. Я особенно оценила пошаговые инструкции, которые помогли избежать возможных ошибок. Огромное спасибо за этот рецепт, теперь он стал любимым в нашем доме!

  3. Анастасия Соловьёва :

    Луковый пирог "Французский" оказался настоящим кулинарным открытием для меня! Рецепт оказался простым и понятным, а результат превзошёл все ожидания — хрустящее тесто и нежная луковая начинка стали любимым блюдом в моей семье.

  4. Христина Спиридонова :

    Недавно приготовила луковый пирог "Французский" по рецепту с кулинарного сайта, и это было просто невероятно! Во время готовки моя кошка решила помочь, запрыгнув на стол, и в итоге мы оба весело угощались тестом — она, конечно, больше предпочитала его съедобные кусочки. Пирог получился ароматным и сытным, как будто я вернулась из романтического вечера в маленьком кафе во Франции!

  5. Валера Смирнов :

    Приготовив луковый пирог "Французский" по рецепту, я был впечатлён, как простой набор ингредиентов превратился в настоящий кулинарный шедевр, и особенно запомнился тот момент, когда моя кошка, наблюдая за процессом, неожиданно прыгнула на стол за кусочком лука, добавив немного неожиданного веселья к вечеру!

  6. Лия Г. :

    Привет всем, уже пробовала готовить луковый пирог "Французский", и получилось очень вкусно, но как вы думаете, можно ли заменить сыр на веганский вариант, чтобы не потерять вкуса?

  7. Василиса Д. :

    Луковый пирог "Французский" стал настоящим открытием для меня — его восхитительный вкус и аромат идеально дополняют уютные вечера дома. Спасибо автору рецепта за доступные и понятные инструкции, благодаря которым я смогла легко приготовить это замечательное блюдо!

  8. Хлоя Плотникова :

    Я только что приготовила луковый пирог "Французский" и он получился великолепным! Очень нравится, как просто можно превратить обычные ингредиенты в нечто удивительное. У кого-нибудь есть советы по подаче этого пирога или добавлению каких-то интересных ингредиентов?

  9. Мелисса :

    Луковый пирог "Французский" стал настоящим открытием для меня — его рецепт оказался простым и понятным, а результат поразил своим насыщенным вкусом, спасибо за вдохновение, теперь этот пирог займет достойное место в моем меню!

  10. Лия В. :

    Привет всем! Только что испекла луковый пирог "Французский" по рецепту с этого сайта, и он получился просто восхитительным! У него невероятно нежная корочка и насыщенный вкус. Кто-то пробовал добавлять в начинку что-то особенное? Хочется экспериментов!

Добавить отзыв